Pstruh na másle

Pstruh je oblíbená pochoutka. Tady je jeden z mnoha receptů na jeho úpravu. Autor: Jana.Ryby a mořské plody

Další recepty autora
Recept by přidán 21. 08. 2011 - 19:00
Má již 837 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5710


Přidat obrázek
Pstruh na másle

Suroviny

Pstruh
máslo
hladká mouka
koření na ryby
kmín
olivový olej

Postup

Pstruha okořeníme rybím kořením, solí, drceným kmínem a obalíme jej v mouce. Rozpustíme máslo a zakápneme olivovým olejem a z každé strany pomalu smažíme 4-5 minut. Podáváme s hranolkama, nebo jen se zeleninovou oblohou.

  • Cejn ,,Marengo
  • Plněný pangas
  • Kapr podle rybářů
  • Hejk s bramborami a zeleninou z parního hrnce
  • Rybí-chalupářský páj pod peřinou z  bramborové kaše
  • Rybí filé pod bylinkami
  • Kapr v sýrové krustě
  • Losos s těstovinami
  • Marinovaný losos s pikantním přelivem ze zázvoru
  • Platýz po francouzsku

Přidejte další komentář

Tento recept má již 6 komentářů

Jana Autor receptu, 7. 10. 2011 - 18:18
sofie1973 už je to OK Smajlík
, 7. 10. 2011 - 18:13
Koukám, že jsem vložila komentík 2x, pardon, to není schválně Smajlík
Jana Autor receptu, 1. 10. 2011 - 18:51
sofie1973 no teda, ale...no, tak dobře, příště, jo? Smajlík
, 1. 10. 2011 - 16:19
Zrovna dneska jsme ho měli, byl tak výborný, že než jsem stíhla fotku, zbyly jen kostičky Smajlík Smajlík Smajlík
Tak příště Smajlík
Jana Autor receptu, 21. 08. 2011 - 20:29
Já jsem neměla dlouho vůbec nic! Smajlík
mneneznas Administrátor, 21. 08. 2011 - 19:43
Pstruha jsem už pěkně dlouho neměla a tak se tady sbíhají sliny. Smajlík
Jednoduché a nádherné.
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte