plátky vepřové kotlety zhruba 1,5cm silné/použila jsem 4ks
kefír/použila jsem 100ml
hrst nasekané hladkolisté petržele/kdo má,může přidat i libeček
na špičku nože koření chilli
1 lžička najemno nastrouhaného závoru
sůl podle potřeby
olej na osmažení

Vepřová kotleta na rychlovku

Petrželku nasekáme najemno a smícháme s kefírem a zázvorem.
Do plátků masa lehce vetřeme chilli koření a vložíme do mísy s bylinkovým kefírem. Promícháme a necháme nejlépe půl dne(i dýl)uležet v lednici.
Poté nožíkem, nebo papírovou utěrkou kefír odstraníme a na pánvi v rozehřátém oleji prudce po obou stranách osmažíme. Smažíme přibližně 5minut z každé stary.
Lze také připravit na grilovací pánvi, kterou předem lehce potřeme olejem.
Podáváme s pečivem, nebo s různě upraveným bramborem.

Autor: Uška (více receptů autora), Masová jídla, Vepřové maso
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

Uška 7. 07. 2014 - 18:18Odpovědět

Reaguji na mneneznas (5. 07. 2014 - 19:51): Reaguji na jarda Kadic (5. 07. 2014 - 17:39): Díky všem 😘 😘

mneneznas 5. 07. 2014 - 19:51Odpovědět

😍 😋 😋

jarda Kadic 5. 07. 2014 - 17:39Odpovědět

😍 A safra,ta je pěkná 😍

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam