






plátky vepřové kotlety zhruba 1,5cm silné/použila jsem 4ks
kefír/použila jsem 100ml
hrst nasekané hladkolisté petržele/kdo má,může přidat i libeček
na špičku nože koření chilli
1 lžička najemno nastrouhaného závoru
sůl podle potřeby
olej na osmažení
Vepřová kotleta na rychlovku
Petrželku nasekáme najemno a smícháme s kefírem a zázvorem.
Do plátků masa lehce vetřeme chilli koření a vložíme do mísy s bylinkovým kefírem. Promícháme a necháme nejlépe půl dne(i dýl)uležet v lednici.
Poté nožíkem, nebo papírovou utěrkou kefír odstraníme a na pánvi v rozehřátém oleji prudce po obou stranách osmažíme. Smažíme přibližně 5minut z každé stary.
Lze také připravit na grilovací pánvi, kterou předem lehce potřeme olejem.
Podáváme s pečivem, nebo s různě upraveným bramborem.
Autor: Uška (více receptů autora), Masová jídla, Vepřové maso
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Uška 7. 07. 2014 - 18:18Odpovědět
Reaguji na mneneznas (5. 07. 2014 - 19:51): Reaguji na jarda Kadic (5. 07. 2014 - 17:39): Díky všem 😘 😘
mneneznas 5. 07. 2014 - 19:51Odpovědět
😍 😋 😋
jarda Kadic 5. 07. 2014 - 17:39Odpovědět
😍 A safra,ta je pěkná 😍