Široké nudle, zapečené s uzeným bokem a sušenými hříbky v čedarové krustě

Recept Široké nudle, zapečené s uzeným bokem a sušenými hříbky v čedarové krustě. Autor: Ivka.Těstoviny

Další recepty autora
Recept by přidán 8. 07. 2014 - 22:12
Má již 879 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
520


Přidat obrázek
Široké nudle, zapečené s uzeným bokem a sušenými hříbky v čedarové krustě

Suroviny

1 balíček širokých nudlí
větší hrst sušených hříbků voda na namočení
sůl, pepř
150 g uzeného boku
3 plátky čedaru
libeček a pažitka
zakysaná smetana
2 -3 vejce, sůl, pepř
1/2 pórku
houbové koření

Postup

Houby dáme na chvíli namočit do vody. Široké nudle uvaříme podle návodu. Propláchneme je, necháme okapat a dáme do misky. Uzený bok pokrájíme na kostičky a orestujeme na pánvi se sádlem. Přidáme pokrájený pórek,dál restujeme, přilijeme vymačkané nasekané sušené houby a jen trochu podlijeme vodou. Zredukujeme, přidáme drcený kmín, houbové koření a zamícháme. Vše pak přendáme do misky s nudlemi, vložíme nasekané bylinky,osolíme, opepříme a zalijeme vejci smíchané se zakysanou smetanou. Vložíme do nádoby na pečení a dáme péci do trouby na 180 stupnňů dozlatova. Ke konci pečení poklademe nudle plátky čedaru a necháme vše na program "gril" roztavit. Podáváme se salátem nebo s okurkou.

  • Pikantní sýrové tortellini s třešňovými rajčátky a čerstvým špenátem
  • Těstoviny se špenátem
  • Tarhoňa s Romadurem a lilkem
  • Zeleninovo - sojová směs na špagety
  • Těstovinová barevná pánev
  • Cuketovo-paprikové těstoviny s hříbkovým přelivem
  • Rychlé drůběží těstoviny se sýrem
  • Těstoviny s kuřecími játry
  • Houbový pekáček s makarony a masovou směsí
  • Zapečené gnocchi s lososem, špenátem a lilkem

Přidejte další komentář

Tento recept má již 1 komentářů

Jana, 8. 07. 2014 - 23:06
Vypadá to hodně zajímavě s tím čedarem Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte