Široké nudle, zapečené s uzeným bokem a sušenými hříbky v čedarové krustě

Recept Široké nudle, zapečené s uzeným bokem a sušenými hříbky v čedarové krustě. Autor: Ivka.Těstoviny

Další recepty autora
Má již 967 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
520


Přidat obrázek
Široké nudle, zapečené s uzeným bokem a sušenými hříbky v čedarové krustě

Suroviny

1 balíček širokých nudlí
větší hrst sušených hříbků voda na namočení
sůl, pepř
150 g uzeného boku
3 plátky čedaru
libeček a pažitka
zakysaná smetana
2 -3 vejce, sůl, pepř
1/2 pórku
houbové koření

Postup

Houby dáme na chvíli namočit do vody. Široké nudle uvaříme podle návodu. Propláchneme je, necháme okapat a dáme do misky. Uzený bok pokrájíme na kostičky a orestujeme na pánvi se sádlem. Přidáme pokrájený pórek,dál restujeme, přilijeme vymačkané nasekané sušené houby a jen trochu podlijeme vodou. Zredukujeme, přidáme drcený kmín, houbové koření a zamícháme. Vše pak přendáme do misky s nudlemi, vložíme nasekané bylinky,osolíme, opepříme a zalijeme vejci smíchané se zakysanou smetanou. Vložíme do nádoby na pečení a dáme péci do trouby na 180 stupnňů dozlatova. Ke konci pečení poklademe nudle plátky čedaru a necháme vše na program "gril" roztavit. Podáváme se salátem nebo s okurkou.

  • Voňavé lasagně s bylinkami, mletým masem a bešamelem
  • Těstovinová barevná pánev
  • Špagety s rajčatovou omáčkou
  • Těstoviny s hlívou ústřičnou
  • Těstoviny s kari a masem
  • Těstoviny se sójovými kostkami, slaninou a houbami
  • Lasagne podle Carlose
  • Nudlové placičky, zdobené sýrem, uzeninkou a zeleninkou
  • Šunkofleky s houbami a uzeným
  • Těstovinový hrnec s fazolemi, pórkem a rajčátky

Přidejte další komentář

Tento recept má již 1 komentářů

Jana, 8. 07. 2014 - 23:06
Vypadá to hodně zajímavě s tím čedarem Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte