Široké nudle, zapečené s uzeným bokem a sušenými hříbky v čedarové krustě

Recept Široké nudle, zapečené s uzeným bokem a sušenými hříbky v čedarové krustě. Autor: Ivka.Těstoviny

Další recepty autora
Recept by přidán 8. 07. 2014 - 22:12
Má již 687 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
520


Přidat obrázek
Široké nudle, zapečené s uzeným bokem a sušenými hříbky v čedarové krustě

Suroviny

1 balíček širokých nudlí
větší hrst sušených hříbků voda na namočení
sůl, pepř
150 g uzeného boku
3 plátky čedaru
libeček a pažitka
zakysaná smetana
2 -3 vejce, sůl, pepř
1/2 pórku
houbové koření

Postup

Houby dáme na chvíli namočit do vody. Široké nudle uvaříme podle návodu. Propláchneme je, necháme okapat a dáme do misky. Uzený bok pokrájíme na kostičky a orestujeme na pánvi se sádlem. Přidáme pokrájený pórek,dál restujeme, přilijeme vymačkané nasekané sušené houby a jen trochu podlijeme vodou. Zredukujeme, přidáme drcený kmín, houbové koření a zamícháme. Vše pak přendáme do misky s nudlemi, vložíme nasekané bylinky,osolíme, opepříme a zalijeme vejci smíchané se zakysanou smetanou. Vložíme do nádoby na pečení a dáme péci do trouby na 180 stupnňů dozlatova. Ke konci pečení poklademe nudle plátky čedaru a necháme vše na program "gril" roztavit. Podáváme se salátem nebo s okurkou.

  • Vietnamské nudle s hlívou a zeleninou
  • Špagety Pangrattato
  • Smažená plněná kolečka
  • Zapečené flíčky s pórkem a kozím sýrem
  • Špagety s omáčkou z  uzeného lososa, kaparů a koprové omáčky
  • Těstovinový hrnec s fazolemi, pórkem a rajčátky
  • Šunkofleky s houbami a uzeným
  • Tarhoňa s Romadurem a lilkem
  • Boloňské špagety
  • Špagety Cottage

Přidejte další komentář

Tento recept má již 1 komentářů

Jana, 8. 07. 2014 - 23:06
Vypadá to hodně zajímavě s tím čedarem Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte