Orlovský grenadýr

Recept Orlovský grenadýr. Autor: Jana.Ostatní

Další recepty autora
Recept by přidán 18. 08. 2014 - 16:24
Má již 1142 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
540


Přidat obrázek
Orlovský grenadýr

Suroviny

150-200g syrových těstovin - je jedno jaké
150g polohrubé mouky
150g hrubé mouky
1 vajíčko
sůl
1 větší cibule
50g pikantního salámu-(paprikáš
Princ
maďarský salám)
1 lžíce sádla
nebo oleje
1 lžička sladké mleté papriky.

Postup

Do mísy nasypeme polohrubou, i hrubou mouku. Osolíme a přidáme vajíčko a tolik vody, abychom umíchali husté těsto, které nám nebude padat ze lžíce. Těsto protlačíme do vroucí vody přes haluškovač, jakmile nočky vyplavou, jsou hotové. Scedíme je a propláchneme studenou vodou.
V dalším hrnci s osolenou vroucí vodou uvaříme těstoviny.
Cibuli nakrájíme a osmažíme ji dorůžova na sádle, nebo oleji. Přidáme na kostičky nakrájený salám. Ke konci smažení přidáme sladkou papriku a už jen promícháme, dáváme pozor, aby se paprika nespálila. Uvařené těstoviny a nočky dáme do jednoho hrnce a promícháme s cibulovo-salámovou směsí. Naložíme do pekáčku a krátce, asi 15 minut zapečeme v troubě.
Podáváme s kyselou okurkou, nebo zeleninovým salátem

  • Jelítkovo-bramborovo-zelné placičky /narychlo/
  • Fofr oběd z tlakáče
  • Naše pizza
  • Koláč z kysaného zelí
  • Hlíva jako špíz
  • Pikantní vepřová játra "Alcron"
  • Játrovo-kuřecí nudličky se smaženou hlívou
  • Pečený česnek s rozmarýnem
  • Zapečené lososové lasagne
  • Rohlíkové,cibulovo-uzeninové placičky

Přidejte další komentář

Tento recept má již 5 komentářů

Jana Autor receptu, 30. 06. 2015 - 15:47
Reaguji na Věrka (neregistrovaný/á) (30. 06. 2015 - 15:30):
Tak vyzkoušej. Jednoduché a skvělé Smajlík
Věrka Neregistrovaný/á, 30. 06. 2015 - 15:30
Ještě jsem tohle jídlo nikdy nejedla, ale koukám, že to budu muset někdy vyzkoušet, už jsem dost o tomto jídle slyšela. pocházím ze Šumavy a tam se nic takového nevařilo. Smajlík
mneneznas Administrátor, 20. 08. 2014 - 20:33
Smajlík dobrota co nemá chybu Smajlík
Jana Autor receptu, 19. 08. 2014 - 15:12
Reaguji na jarda Kadic (19. 08. 2014 - 13:59):
Tak to nějak je. Někdy jsme překvapení z toho, co vytvoříme a že nám to chutná. Tohle se dá různě kombinovat. Kostky z brambor a halušky, nebo halušky a noky, nebo noky a brambory a ta osmažená cibule spolu s paprikou je v tom fakt super. Ten salám je tam jen na přilepšenou, normálně tam nepatří, tohle je jídlo chudých Smajlík
jarda Kadic, 19. 08. 2014 - 13:59
Já,to už je dost.dávno,dělal kuře na paprice.Jeden den,jak jsme se s mamčou dohodli jsme k němu měli nokrdlata, druhý den těstoviny- vrtulky.A oboje mi zbylo.Co s tím - a tak jsem.osmazil cibulku,na to hodil na kostičky nakrájený Gothaj.Pak do toho zamíchalnoky a těstoviny.Ochutil, ochutnal..............ani ve snu by mě nenapadlo,že dělám “Marš“ Smajlík jinak- u nás Hungar kamionoš salám nemáme -ten musí být dobrý Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte