800 g mletého hovězího masa
2 lžičky bylinek / tymián, oregano, petrželka/
1 PL worcesteru / nebo sojové omáčky/ ale nemusí být
1 lžička červené papriky
1/2 pokrájené červené cibulky
1 a 1/2 lžičky dijonské hořčice
sůl, pepř
ledový salát nebo salát crispy nebo polníček
3 rajčata, 1 paprika
majonéza nebo zakysaná smetana smíchaná s hořčicí
žemle na gril nebo housky
Pikantní grilovaný hovězí burger s tymiánem, petrželkou a ostrou hořčicí
V misce smícháme maso, nasekané čerstvé bylinky, papriku, koření, hořčici a cibulku. Promícháme a vytvarujeme burgery. Dáme na gril a grilujeme z každé strany cca 5-7 minut. Rozkrojíme žemle a dáme je také na chvíli na gril. Žemle poklademe salátem, plátky rajčat, přidáme majonézu smíchanou s hořčicí. Burger ozdobíme cibulkou nebo paprikou.
Autor: Ivka (více receptů autora), Grilování
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
