Vepřová roládka s rýží a osmaženou cibulkou

Milovníkům masových rolád přijde vhod náš recept na skvělou roládu z vepřového masa. Autor: Jana.Masová jídla, Vepřové maso

Další recepty autora
Recept by přidán 21. 08. 2011 - 19:05
Má již 1070 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5380


Přidat obrázek
Vepřová roládka s rýží a osmaženou cibulkou

Suroviny

Vepřový plátek-(plec
kotleta
kýta)
3 lžičky uvařené rýže
3 lžičky osmažené cibulky
1 cibule do základu
pepř
sůl
1/4 kostičky masoxu-nemusí být
olej
1 lžička hladké mouky na zahuštění.

Postup

Plátek masa si naklepeme, osolíme a opepříme. Na rozklepané plátky dáme 2-3 lžičky uvařené rýže a osmaženou cibulku a svineme je do roládky. Na tmavším cibulovém základu roládku opečeme ze všech stran, zalijeme menším množstvím vody, přihodíme masox a dusíme doměkka.
Podáváme s rýží, nebo bramborovou kaší.

  • Smažený řízek z  naloženého bůčku
  • Osso buco
  • Vepřové kotlety  na pivě, plněné slaninou, bylinkami a syrečkem
  • Králík po hájecku
  • Vepřový řízek"speciál"
  • Střapaté řízky
  • Masové koule v žampionové omáčce
  • Lasagne s masem a lilkem
  • Vepřové karbanátky s játry
  • Ragú na smetaně

Přidejte další komentář

Tento recept má již 1 komentářů

mneneznas Administrátor, 24. 08. 2011 - 7:17
Smajlík Smajlík Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte