Štíhlé nudle s paprikovým pestem

Recept Štíhlé nudle s paprikovým pestem. Autor: MishkaDiary.Bezmasá jídla

Další recepty autora
Recept by přidán 6. 09. 2014 - 6:58
Má již 1343 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
520


Přidat obrázek
Štíhlé nudle s paprikovým pestem

Suroviny

1 balení Štíhlých nudlí (270g)
2 červené papriky
2 žluté papriky
50g nesolených kešu oříšků
2-3 stroužky česneku
50g parmazánu
2 lžíce olivového oleje
1 hrst hladkolisté petrželky

Postup

Papriky omyjeme, dáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v rozpálené troubě cca 30min, dokud slupky nezčernají. Přendáme do misky, přetáhneme potravinovou fólií, aby se hezky zapařily a šly krásně oloupat. Papriky tedy oloupeme, zbavíme zrníček a spolu s kešu oříšky, česnekem a petrželkou promixujeme. Přidáme parmazán a případně dosolíme a opepříme. Nudle si orestujeme na oleji, promícháme s pestem a máme hotovo.

Poznámka

http://www.facebook.com/MishkaDiary

Potřebuji uvařit něco rychlého, dobrého a výživného. V lednici mi leží Šmakounovy Štíhlé nudle a pár paprik, tak šup na to.

  • Cuketová paštika
  • COCAS - plnene zeleninou
  • Kopřivový špenát
  • Bulgur s quinoa a sušenou paprikou se sušenými rajčaty a žampiony
  • Zapečený květák podle babiček
  • Barevná zeleninová rýže / co máme doma / s fazolemi
  • Dýňové risotto s ovčím sýrem
  • Halušky s brynzou
  • Smažený květák- dnes jinak- netradičně
  • Houbovo-Nivové rizoto

Přidejte komentář

smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte