Žampiónové kroupy na sýru Philadelphia

Recept Žampiónové kroupy na sýru Philadelphia. Autor: vseumel.Luštěniny a obiloviny

Další recepty autora
Recept by přidán 19. 10. 2011 - 12:27
Má již 1759 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5610


Přidat obrázek
Žampiónové kroupy na sýru Philadelphia

Suroviny

4 hrnky krup
250g žampiónů
polovina mrkve
cibule
150g hrášku v konzervě
150g sýru Philadelphia (sýr podobný lučině)
150 ml vývaru (dle chuti zeleninový nebo hovězí)
sůl, pepř, olej (já použila olivový), kadeřavá petržel čerstvá

Postup

Dáme uvařit kroupy. Ve slané vodě cca 12 minut. Na velké opravdu velké pánvičce rozehřejeme olej. Osmahneme cibulku nakrájenou na kostičky. Přidáme mrkev nakrájenou na jemné proužky. Osmahneme s cibulkou asi 2-3 minuty. Očištěné a nakrájené žampiony šupneme na cibulku s mrkví a zalijeme teplým vývarem. Necháme asi 5 minut probublat. Pak přidáme nasekanou petržel, uvařené kroupy, hrášek a na závěr vmícháme sýr Philadelphia. Sýr a hrášek necháme jen prohřát na pánvičce. Dochutíme solí a pepřem.

  • Kuře pečené na cizrně s hříbky
  • Zeleninové fazole
  • Barevné fazole nadivoko, vařené v tlakovém hrnci
  • Pohanka s fazolkami
  • Sojové nudličky s ďábelskými tousty
  • Čočka nakyselo s kaparovo- hořčičnou chutí
  • Pohanková kaše
  • Čočka bez zasmažení
  • Novoroční čočka s uzeným
  • Fazolový salát s volským okem v cibulovém kroužku

Přidejte další komentář

Tento recept má již 3 komentářů

mneneznas Administrátor, 20. 10. 2011 - 19:02
vseumel, vítám tě na Dobrotách Smajlík Moc zajímavý recept, díky Smajlík
Jana, 19. 10. 2011 - 13:00
A opět mne to vyhodilo Smajlík
Jana Neregistrovaný/á, 19. 10. 2011 - 12:59
vseumel vítej na Dobrotách a díky moc za hezké recepty! Smajlík Žampionové kroupy neznám, to se mi líbí Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte