400 g vepřové plece
3 středně velké cibule
1 kaki
1 hrst nakrájeného pórku/zelená i bílá část
1 chilli paprička/kdo nechce,vynechá
1 prolisovaný stroužek česneku
1 lžíce sladké mleté papriky
5 lžic sladké chilli omáčky
1 lžíce oleje
¼ lžičky celého kmínu
voda na podlití
sůl podle potřeby

Vepřová plec s kaki a pórkem

Cibule nakrájíme nadrobno a dáme do kastrolu na rozehřátý olej orestovat do zrůžovění.
Očištěné maso nakrájíme na kostky-sousta, vložíme k cibuli a necháme zatáhnout. Zasypeme paprikou, osolíme, přidáme kmín, chilli omáčku, podlijeme a dusíme doměkka.
K měkkému masu přidáme prolisovaný česnek, na nudličky nakrájené kaki, pórek a necháme ještě 10minut slabým varem provařit.

Pokud budeme chtít více šťávy, rozmícháme ve studené vodě trochu solamylu a 2minuty před dokončením přilijeme do hrnce.

Autor: Uška (více receptů autora), Masová jídla, Vepřové maso
Přidat do kuchařky Přidat obrázek

Uška 19. 11. 2014 - 16:20Odpovědět

Reaguji na mneneznas (18. 11. 2014 - 18:18): 😘 😘

mneneznas 18. 11. 2014 - 18:18Odpovědět

Zajímavá kombinace, vypadá to báječně, zase mi děláš chutě. 😋 😋 😉

Uška 15. 11. 2014 - 16:13Odpovědět

Jani dík 😍 😘 Kaki je u nás hodně oblíbené,ale vždy čekáme,až bude ve slevě 😃 V salátech nám moc nechutná,tak jsem se dala na experimentování v kombinaci s masem 😋

Jana 15. 11. 2014 - 13:36Odpovědět

Kaki?? Máš skvělé kombinace Drahuš 🙂

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam