400 g vepřové plece
3 středně velké cibule
1 kaki
1 hrst nakrájeného pórku/zelená i bílá část
1 chilli paprička/kdo nechce,vynechá
1 prolisovaný stroužek česneku
1 lžíce sladké mleté papriky
5 lžic sladké chilli omáčky
1 lžíce oleje
¼ lžičky celého kmínu
voda na podlití
sůl podle potřeby
Vepřová plec s kaki a pórkem
Cibule nakrájíme nadrobno a dáme do kastrolu na rozehřátý olej orestovat do zrůžovění.
Očištěné maso nakrájíme na kostky-sousta, vložíme k cibuli a necháme zatáhnout. Zasypeme paprikou, osolíme, přidáme kmín, chilli omáčku, podlijeme a dusíme doměkka.
K měkkému masu přidáme prolisovaný česnek, na nudličky nakrájené kaki, pórek a necháme ještě 10minut slabým varem provařit.
Pokud budeme chtít více šťávy, rozmícháme ve studené vodě trochu solamylu a 2minuty před dokončením přilijeme do hrnce.
Autor: Uška (více receptů autora), Masová jídla, Vepřové maso
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Uška 19. 11. 2014 - 16:20Odpovědět
Reaguji na mneneznas (18. 11. 2014 - 18:18): 😘 😘
mneneznas 18. 11. 2014 - 18:18Odpovědět
Zajímavá kombinace, vypadá to báječně, zase mi děláš chutě. 😋 😋 😉
Uška 15. 11. 2014 - 16:13Odpovědět
Jani dík 😍 😘 Kaki je u nás hodně oblíbené,ale vždy čekáme,až bude ve slevě 😃 V salátech nám moc nechutná,tak jsem se dala na experimentování v kombinaci s masem 😋
Jana 15. 11. 2014 - 13:36Odpovědět
Kaki?? Máš skvělé kombinace Drahuš 🙂