Kuře po znojemsku

Recept Kuře po znojemsku. Autor: mneneznas.Drůbež, Kuře
mneneznas Administrátor

Další recepty autora
Recept by přidán 20. 11. 2014 - 15:11
Má již 1295 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
520


Přidat obrázek
Kuře po znojemsku

Suroviny

6 horních kuřecích stehen
2 mrkve nakrájené na malé kostičky
1 petržel nakrájenou na malé kostičky
1 kolečko celeru nakrájené na malé kostičky
1 velkou cibuli nakrájenou na drobno
4 sladkokyselé okurky nakrájené na kostičky
nové koření a celý pepř
na jíšku - trochu másla nebo oleje a 2 lžíce hladké mouky

Postup

Cibuli a drobně nakrájenou zeleninu podusíme na oleji spolu s kořením. Potom na zeleninu dáme maso a opečeme z obou stran. Až je maso opečené zalime je horkou vodou a pod pokličkou vaříme do měkka. Měkké maso vyjmeme a usmažíme jíšku, kterou omáčku zahustíme. Nakonec přidáme okurky a krátce povaříme. Podáváme s knedlíky.

  • Bengálské kuře
  • Ohnivé kuřecí prso s řapíkatým celerem
  • obrácený řízeček
  • Pikantní kuřecí stripsy
  • Marinované řízky
  • Kuře na jablku a voňavém koření
  • Česnáčková kuřecí prsa ve svěží omáčce
  • Kuře  nadivoko, s paprikovou pastou, řapíkatým celerem a zeleninou
  • Pečeně na kari a bylinkách
  • Uzená kuřecí stehna v kapustě

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

Jana, 21. 11. 2014 - 15:43
Miluji znojmo z jakéhokoliv masa
jarda Kadic, 21. 11. 2014 - 15:28
Já dělám “znojmo“ jen s okurkou, tohle mí připomíná “Bratislavu“ tu jsem ještě z kuřecího nedělal,jak to vidím,tak se brzo polepším. Smajlík Smajlík Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte