Sojová čína

Recept Sojová čína. Autor: mneneznas.Bezmasá jídla
mneneznas Administrátor

Další recepty autora
Recept by přidán 22. 02. 2015 - 20:01
Má již 1338 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
500


Přidat obrázek
Sojová čína

Suroviny

1 balíček sojových kostek
1 sáček zeleniny na čínu
sůl, koření na čínu
1 kostku slepičího bujónu
olej
Bramborový škrob -pokud je třeba

Postup

Sojové kostky uvaříme v bujónu, zcedíme a vymačkáme přebytečnou vodu.
Na pánvi rozehřejeme trochu oleje a sojové kostky ( já je vždy překrájím na poloviny) opečeme. Potom přidáme zeleninu a necháme ještě asi deset minut opékat, potom polijeme troškou vody a dusíme aby nám houby a bambusové výhonky, které jsou v zelenině změkly. Směs osolíme, okořeníme a necháme vydusit přebytečnou vodu.
Pokud necháme více šťávy zahustíme trochou škrobu.
Podáváme s rýží.

  • Bramborová paštika se smetanou
  • Grilovaná zelenina s bulgurem
  • Lilkové závitky s baby špenátem
  • Cuketa s hermelínovým přelivem
  • Omáčka z fazolových lusků bez mouky
  • Barevná zeleninová rýže / co máme doma / s fazolemi
  • Cuketový nákyp s olivami a sušenými rajčaty
  • Slezský salát
  • Seitanová roláda s vůní tymiánu
  • Pohanka s houbami

Přidejte komentář

smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte