5 syrových bílků z vajec menší velikosti
1 lžíce nasekaných petrželových lístků
slabá ¼ kávová lžička koření citronový pepř/může být i pepř 4barev
špetička soli
1 lžíce oleje na vymazání hrnce

Šmakoun s citronovým pepřem a petrželkou á la bílek v přestrojení

Nachystáme si 2hrnce. Větší na vodní lázeň a menší, který vymažeme olejem.
Do bílků dáme zelené bylinky, citronový pepř a sůl a vidličkou opravdu jen velice lehounce promícháme.
Takto připravené bílky vlijeme do olejem vymazaného hrnce.
Hrnec přikryjeme pokličkou a vložíme do většího hrnce s vroucí vodou.
Ve vodní lázni slabým varem vaříme 10-15minut, dokud bílky neztuhnou.
Obracečkou vyjmeme „šmakouna“ z hrnce, podle potřeby nakrájíme na nudličky, nebo kostky a můžeme servírovat.

Autor: Uška (více receptů autora), Ostatní
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

Uška 3. 03. 2015 - 18:31Odpovědět

Reaguji na mneneznas (26. 02. 2015 - 20:04):Reaguji na Jana (26. 02. 2015 - 22:54):Reaguji na Ivka (28. 02. 2015 - 20:13): Děkuji 😘 😘

Ivka 28. 02. 2015 - 20:13Odpovědět

😃

Jana 26. 02. 2015 - 22:54Odpovědět

😲 😲 😲 😍

mneneznas 26. 02. 2015 - 20:04Odpovědět

Šikovná, jak hezky to s těmi bylinkami vypadá. 😋 🙂

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam