Bramborový tatarák

Recept Bramborový tatarák. Autor: Jana.Pomazánky

Další recepty autora
Má již 2074 přečtení
Je uložen již v 1 kuchařkách
510


Přidat obrázek
Bramborový tatarák

Suroviny

3 uvařené brambory
1 menší cibule
sůl
pepř
1 lžíce sladké papriky
čili paprička
mletý kmín
1 čajová lžička hořčice
2 lžičky sojové omáčky
1 lžička worcesteru
1-2 lžíce kečupu
1-2 stroužky česneku a stroužek česneku na potření topinek.

Postup

Brambory uvaříme ve slupce, necháme je vychladit a nastrouháme na jemných nudličkách. Přidáme cibuli nakrájenou nadrobno, pepř, sůl, sladkou papriku, nasekanou čili papričku, popřípadě feferon, 1/2 lžičky mletého kmínu, hořčici, sojovou omáčku, worcester, kečup, utřený česnek. Všechny suroviny promícháme a namažeme na opečené a česnekem potřené topinky.

  • Uzený krém
  • Pomazánka ze sardelové pasty a makrely v oleji
  • Svačinková pomazánka z drůbežího masa s arašídama a zeleninkou
  • Tvarůžková pomazánka
  • Pomazánka ze sardinek
  • Pomazánka z nivy a tofu na mini smaženkách
  • Pomazánka  bramborovo-ančovičková s vejcem
  • Chuťovky z kachních prsou a z uzeného kapra
  • Pomazánka z domácí lučiny/ nebo vaničkové lučiny/ se šunkou, mrkví, řapíkatým celerem a sýrem
  • Pikantní škvarková pomazánka

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

Jana Autor receptu, 19. 03. 2015 - 22:55
Smajlík
miki, 19. 03. 2015 - 16:46
krá Smajlík Smajlík sné a dobré
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte