Roládky z kuřecích stehen

Recept Roládky z kuřecích stehen. Autor: Jana.Drůbež, Kuře

Další recepty autora
Recept by přidán 16. 05. 2015 - 10:30
Má již 1443 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
520


Přidat obrázek
Roládky z kuřecích stehen

Suroviny

2 kusy kuřecích stehen
2-4 kusy nejlépe zeleného chřestu
4 listy medvědího česneku
2 kusy sušených rajčat
2 plátky prosciutta
popřípadě jiné sušené šunky
plnotučná hořčice asi 1 lžíce
sůl
pepř
celý kmín
grilovací koření
2 tenké plátky másla.

Postup



Kuřecí stehna vykostíme, z vnější strany naklepeme, kůži ponecháme. Vzniklý plátek z obou stran osolíme a trošinku opepříme. Vnější stranu, která je bez kůže potřeme hořčicí, poklademe prosciuttem, medvědím česnekem, asi 4 minuty povařeným chřestem a na tenké nudličky sušenými rajčaty. Plátek stočíme do roládky a sepneme párátkem. Vložíme je na pekáč, posypeme grilovacím kořením a celým kmínem. Na každou roládku dáme tenký plátek másla, podlijeme troškou vody a pečeme v troubě dorůžova. Během pečení podléváme výpekem a aspoň jednou obrátíme.

Podáváme s bramborem, popřípadě jen se zeleninou.

  • Kuřecí maso s hříbky
  • Mleté kuřecí kouličky s jatýrkama a zeleninou
  • Kuřecí rarášci
  • Bazalkovo medová křídla
  • Uzené kuře v papiňáku,s přílohou za pár minut
  • Marinované krůtí kousky s barevnou zeleninou a zázvorem
  • Pečená kachna, zelí z červené řepy a zeleninový knedlík
  • Kuřecí řízky v navinulém těstíčku,s volským okem
  • Úžasné kuřecí řízky
  • Kuřecí čtvrtky na soli

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

jarda Kadic, 6. 06. 2015 - 13:05
Smajlík Smajlík Smajlík
mneneznas Administrátor, 16. 05. 2015 - 16:21
Smajlík Smajlík rolky jsou super chuť je vždy super Smajlík Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte