5 starších rohlíků/2-3 dny
1 hrnek sterilovaného sladkokyselého zelí
½ hrnku láku ze zelí
1 menší na jemných slzičkách nastrouhaná cibule
3 větší na jemných slzičkách nastrouhané stroužky česneku
3 lžíce solamylu
sůl,mletý pepř a drcený kmín podle chuti
tuk na smažení/olej,sádlo

1 hrnek=200 ml

Rohlíkové placky se zelím

Do mísy dáme na drobné kostičky nakrájené rohlíky. Přidáme překrájené zelí i s lákem a necháme cca 15minut uležet.
Poté rukou, nebo šťouchadlem na brambory pořádně rozmělníme. Přidáme cibuli, česnek, koření a solamyl a vše důkladně promícháme. Těsto by mělo mít hustotu jako na bramboráky.
Do pánve na rozehřátý tuk klademe lžící menší hromádky, které vytvarujeme do placiček a pozvolna smažíme po obou stranách do zlatavé barvy.
Na papírové utěrce necháme odsát přebytečný tuk a poté servírujeme s čerstvou zeleninou, nebo zeleninovým salátem.

Autor: Uška (více receptů autora), Ostatní
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

jarda Kadic 7. 08. 2015 - 12:08Odpovědět

Aj mne sa páčí 😍 😍 Dalibor se z nouze naučil vrzat na housle, Drahuška péci takéto šumné placky , jak by povedala Tejaja 🤣 🤣 🤣 🤣

Uška 29. 07. 2015 - 22:28Odpovědět

Reaguji na mneneznas (29. 07. 2015 - 20:53): 😘 Janinko,to byl takový momentální nápad po příjezdu z nemocnice 🙂 Doma byla doslova vypleněná lednička,jen trochu zelí ve sklence a starší rohlíky ve špajzu.Hlad byl veliký 🤣

mneneznas 29. 07. 2015 - 20:53Odpovědět

😲 tento recept se mi moc líbí 😋 😋 super

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam