500 g vepřového masa nakrájeného na kostky
1 cibule
4 - 6 stroužků česneku
500 g kysaného zelí
1 malá zakysaná smetana
1 žlutá paprika - nakrájet na kostičky
1 lžička mleté papriky
kousek sádla
sůl, pepř

Vepřové dušené v zelí

Sádlo dáme do pekáče a přidáme k němu cibuli nakrájenou na drobno,krátce zpěníme a přidáme na kostičky nakrájené maso, necháme jej "zatáhnout" a podlejeme. Posolíme, opepříme a dusíme. Když je maso poloměkké vložíme k masu propláchnuté zelí a promícháme. Dolejeme vodou, tak aby bylo zakryté. Poprášíme paprikou, přidáme na kostičky nakrájenou žlutou papriku a zakysanou smetanu promícháme a dáme do trouby na 20 - 30 minut. Podáváme s bramborovým knedlíkem

Autor: mneneznas (více receptů autora), Masová jídla, Vepřové maso
Přidat do kuchařky Přidat obrázek

mneneznas 22. 10. 2011 - 16:23Odpovědět

To jsem taky zvědavá co bude 🙂

Jana 22. 10. 2011 - 10:37Odpovědět

Ale zkusila jsem to tlačítko "trvale" 🙂, tak uvidíme..

Jana, 22. 10. 2011 - 10:36Odpovědět

😋 😋 ať dělám, co dělám, vyhodí mne to 🙁

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam