ZáhlavíZáhlavíZáhlaví
Drůbež
Polévky
Ryby a mořské plody
Masová jídla
Těstoviny
Saláty
Moučníky, dezerty
Bezmasá jídla
Zeleninová jídla
Bramborová jídla
Dorty, zákusky
Grilování

Vepřová plec na kedlubnách,v pomalém hrnci

Masová jídla » Vepřové maso

Autor: (další recepty autora)

Vepřová plec na kedlubnách,v pomalém hrnciVepřová plec na kedlubnách,v pomalém hrnciVepřová plec na kedlubnách,v pomalém hrnciVepřová plec na kedlubnách,v pomalém hrnciVepřová plec na kedlubnách,v pomalém hrnci
Vepřová plec na kedlubnách,v pomalém hrnci

Suroviny

900 g vepřové plece
800 g kedluben
90 ml vývaru
2 lžíce Worcesteru
1 zarovnanou lžíci hladké mouky
sůl
na marinádu budeme potřebovat
3 lžíce oleje
2 lžíce koření Gyros
1 lžíci granulovaného česneku/můžeme použít prolisované stroužky česneku
1 lžičku drceného kmínu

Postup

Den předem, nejlépe přes noc naložíme maso.
Suroviny na marinádu promícháme ve větší uzavíratelné nádobě. Plec očistíme, nakrájíme na stejně velké kusy a důkladně promneme v marinádě. Nádobu uzavřeme a dáme přes noc do lednice.
Další den očistíme a nakrájíme kedlubny. Polovinu rozložíme na dno keramické nádoby pomalého hrnce. Poklademe naloženými kusy masa a poklademe druhou polovinou kedluben.
Mísu po marinádě vypláchneme70ml vývaru, přilijme do pomalého hrnce, zakápneme Worcesterem a přiklopíme pokličkou.
Hrnec nastavíme na II. stupeň a vaříme 4hodiny. Půl hodiny před dokončením do hrnce přidáme ve zbytku vývaru rozmíchanou hladkou mouku, opatrně promícháme a dovaříme. Podle potřeby dochutíme solí.
Na přílohu se hodí vařené brambory.

https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/3554-veprova-plec-na-kedlubnachv-pomalem-hrnci

Zajímavé recepty

Komentáře

Uška autor receptu, 26. 05. 2016 - 17:29
Reaguji na jarda Kadic (12. 05. 2016 - 18:15:18):
Děkuji😘
Jaroušku,za mě pomaláč vaří,když"vysedávám"po doktorech🤣Jinak víš,že já jsem papiňákový typ,ve kterém je všechno za chvíli hotové😍

jarda Kadic, 12. 05. 2016 - 18:15
To by chutnalo matince.Ale pomalý hrnec jsem už odstavil.Prostě mi nesedl a "odpočívá" v pokoji v krabici na skříni......

Přidat komentář

Smajlíci
Jídlo
Zvířátka
Ostatní

😀 😃 😄 😁 😆 😅 🤣 😂 🙂 🙃 😉 😊 😇 😍 🤩 😘 😗 😚 😙 😋 😛 😜 🤪 😝 🤗 🤭 🤫 🤔 🤨 😐 😑 😏 😒 🙄 😌 😔 🤤 🤯 😎 😕 😟 🙁 😮 😯 😲 😳 😧 😢 😭 😖 😣 😞 😩 😫 😠

🍇 🍈 🍉 🍊 🍋 🍌 🍍 🍎 🍏 🍐 🍑 🍒 🍓 🥝 🍅 🥥 🥑 🍆 🥔 🥕 🌽 🌶 🥒 🥦 🍄 🥜 🌰 🍞 🥐 🥖 🥨 🥞 🧀 🍖 🍗 🥩 🥓 🍔 🍟 🍕 🌭 🥪 🌮 🌯 🥙 🥚 🍳 🥘 🍲 🥣 🥗 🍿 🥫 🍦 🍧 🍨 🍩 🍪 🎂 🍰 🥧 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯 🥛 🍵 🍾 🍷 🍸 🍹 🍺 🍻 🥂

😺 😸 😹 😻 😼 😽 🙀 😿 😾 🐵 🐶 🐺 🦊 🐱 🦁 🐯 🐴 🐮 🐷 🐗 🐰 🐔 🐸 🐩 🐈 🐎 🐄 🐖 🦌 🐐 🐑 🐇 🦃 🐓 🐣 🐤 🦆 🐢 🐉 🐳 🐬 🐟

👍 👎 👏 👌 👋 🍴 🥄 🔪 🌼 🌷 💐 🌸 💗 💕 🧡 💖 🌞 🌝 🌟 🌈 🎄 🎆 🎈 🎀 🎁