Suroviny
- 180 g másla
- 300 g moučkového cukru
- 330 g hladké mouky
- 150 g kakaa
- 4 vajíčka
- půlku prášku do pečiva
- špetka soli
- hrnek drobně nakrájené čerstvé máty
Postup
Změklé máslo ušleháme s cukrem, přidáme vajíčka a znovu důkladně prošleháme. Dále přidáme mouku, prášek do pečiva, kakao, sůl a dobře promícháme. Nakonec do těsta vmícháme mátu. Těsto odložíme na půl hodiny do lednice a potom z něho lžícemi tvoříme malé hromádky a ty pokládáme na plech vyložený papírem na pečení. Pečeme na 230°C asi 10 minut. Vychladlé zdobíme polevou.
O tom vůbec nepochybuji!!