Farmářský burger se sýrem

Recept Farmářský burger se sýrem. Autor: Jana.Masová jídla, Mleté maso

Další recepty autora
Recept by přidán 5. 06. 2016 - 18:59
Má již 1424 přečtení
Je uložen již v 2 kuchařkách
532


Přidat obrázek
Farmářský burger se sýrem

Suroviny

Na 2 kusy burgerů:
300 g mletého masa - použila jsem mix
sůl
pepř
koření Farmářský burger
1 lžíce zakysané smetany
Anglickou, nebo Oravskou slaninu zhruba 2-3 plátky na jeden kus burgeru
Na náplň:
100 g trvdého sýra - použila jsem Goudu
50 g šunky
2 menší kusy kyselých okurek

Postup

Maso promícháme s kořením a zakysanou smetanou a vytvoříme 2 koule, každá asi 150g.

Na trochu navlhčeném prkýnku do nich vtlačíme plechovku piva, nebo nějakou podobnou nádobku. Vznikne nám jakoby košíček.

Ještě s plechovkou v mase si misku upravíme. Kolem dokola obtočíme slaninu, vyjmeme plechovku a vzniklé misky naplníme strouhaným sýrem, šunkou a okurkami.

Pečeme horkým vzduchem na 220 stupňů asi 25 min.

Poznámka

Věřím, že v době grilování se recept hodí. Dělala jsem ho doma a následne na grilu na zahradě. Paráda!!! :-) Náplň si každý může vymyslet podle chuti, ale rýr by chybět neměl :-)

  • Králík na špeku
  • Jehněčí kýta v marinádě
  • Pomalu pečený roastbeef
  • Pikantní kefty-šišky se zeleninou a sýrem
  • Vepřové maso v česnekové kapustě
  • Adamova žebra
  • Plněná kotleta
  • Telecí roládky
  • Pikantní bůček
  • Vepřová játra a ledvinky na paprikách

Přidejte další komentář

Tento recept má již 7 komentářů

Jana Autor receptu, 9. 06. 2016 - 20:45:23
Reaguji na mneneznas (9. 06. 2016 - 16:31:48):
Jéé, to mám fakt radost!! Smajlík Parádní obrázek!!! Smajlík
mneneznas Administrátor, 9. 06. 2016 - 16:31:48
Jani, perfektní chuť Smajlík burger zůstal krásně šťavnatý, měli jsme k němu pečené nové brambory s česnekem a místo kyselé okurky v burgeru mrkev s hráškem velký dík za super mňamku SmajlíkSmajlíkSmajlík
Jana Autor receptu, 6. 06. 2016 - 23:44:59
Reaguji na Petra (6. 06. 2016 - 21:52:43):
SmajlíkSmajlík
Petra, 6. 06. 2016 - 21:52:43
Je to bezva nápad, ale neměla jsem sýr ani slaninu (a ani sýr v burgerech nemusím), ale jinak super. Udělala jsem si ještě svůj vlastní dresing Smajlík
Jana Autor receptu, 6. 06. 2016 - 21:34:03
Petro díky za fotečku!!! Doufám, že chutnalo!! Smajlík
Jana Autor receptu, 5. 06. 2016 - 23:34:25
Smajlík
mneneznas Administrátor, 5. 06. 2016 - 19:16:49
Super, Jani Smajlík už se těším až si pochutnáme, vypadá nádherně SmajlíkSmajlík už si recept ukládám do kuchařky Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte