6 středně velkých brambor
5 stroužků česneku
2 žloutky
pepř, sůl, majoránka, celý kmín podle chuti
3 vrchovaté lžíce vloček
1 lžíce solamylu
Olej, nebo sádlo na smažení

Bramboráky s ovesnými vločkami

Brambory očistíme a nastrouháme na jemných nudličkách. Přidáme utřený česnek, žloutky, pepř, sůl, majoránku, kmín, vločky a solamyl. Pořádně promícháme a ihned smažíme menší bramboráky z obou stran dorůžova.

Autor: Jana (více receptů autora), Bramborová jídla
Přidat do kuchařky Přidat obrázek