Květákové karbanátky s kapustou

Recept Květákové karbanátky s kapustou. Autor: Jana.Zeleninová jídla

Další recepty autora
Má již 1055 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
530


Přidat obrázek
Květákové karbanátky s kapustou

Suroviny

Množství surovin je individuální, podle počtu strávníků. Já jsem dala:
1/2 květáku
1/4 kapusty
1 žloutek
3 stroužky česneku
1 lžíci solamylu
sůl
pepř
2 lžíce kukuřičné strouhanky na zahuštění
150-200 g kukuřičné strouhanky na obalení
řepkový olej

Postup



Květák uvaříme krátce v osolené vodě. Pak scedíme vodu a květák pomačkáme mačkadlem na brambory

V kutru-(přítlačný sekací mixér) nasekáme kapustu najemno

Obě směsi spojíme, přidáme žloutek, utřený česnek, sůl, pepř, strouhanku a solamyl a všechno propracujeme.

Z těsta tvoříme karbanátky, které obalíme v kukuřičné strouhance a pokládáme je na olejem vymazaný papír do pekáčku. Z uvedených surovin jsem jich měla 6 kusů. Každý karbanátek ještě malinko pokapeme olejem a dáme do vyhřáté trouby péct na 220 stupňů zhruba na 30 minut. Hlídáme, během pečení 1x opatrně obrátíme. Pečeme dorůžova.
Podáváme s bramborovou kaší

  • Kapustové karbanátky se sýrem a kuskusem
  • Cuketovo-tvarůžkové lívanečky
  • Plněné kedlubny
  • Květákový mozeček po našem
  • Omáčka z pečených paprik a sušených rajčat
  • Zapečená růžičková kapusta
  • Dušená zelenina v pomerančové šťávě
  • Plněná lilková kolečka
  • Fazolový guláš s uzeninou a žampiony
  • Zapečený lilek s mletým hovězím masem

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

Jana Autor receptu, 24. 07. 2016 - 23:31:52
Reaguji na mneneznas (24. 07. 2016 - 19:47:20):
No, já spíš někdy nemám na vybranou u dělenky Smajlík
mneneznas Administrátor, 24. 07. 2016 - 19:47:20
Smajlík zeleninové mám ráda a celkově jsou u nás v oblibě SmajlíkSmajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte