Pomalu pečený roastbeef

Masová jídla » Hovězí maso

Autor: (další recepty autora)

Pomalu pečený roastbeef
Pomalu pečený roastbeef

Suroviny

400g nízkého roštěnce
olej
sůl
čerstvě namletý pepř
1 lžíce plnotučné hořčice
1 lžička francouzské hořčice (např. Kand)
worcester

Postup

Maso řádně osolíme, opepříme a potřeme olejem ze všech stran. Na pánvi (nejlépe grilovací) osmahneme ze všech stran aby se zatáhlo (zvrchu nesmí zůstat ani kousíček syrový). Přendáme do žáruvzdorné misky nebo pekáčku , potřeme oběma druhy hořčice a zakápneme worcestrem. Přidáme vodu, množství cca 2 cm ode dna.
Pečeme v troubě nepřikryté asi 1 hodinu nebo 1 a 1/2 hodiny, podle toho jak chceme mít maso propečené.
Po vyndání z trouby zabalíme do alobalu a necháme 10 minut odležet. Poté krájíme na tenké plátky.

https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/3587-pomalu-peceny-roastbeef

Komentáře

Petra autor receptu, 2. 09. 2016 - 17:08
Jani, děkuji 🙂 Když pečeš roastbeef na nízkou teplotu delší dobu, tak určitě tvrdý nebude 😍

Jana, 2. 09. 2016 - 17:01
Hmm, tyhle věci já fakt moc neumím, bojím se, že to bude tvrdé, ale to tvé masíčko vypadá úžasně 🙂 😍

Petra autor receptu, 30. 07. 2016 - 13:48
Pro mě je velice krutá celá doba pečení 😄 A děkuju 😘

Uška, 26. 07. 2016 - 16:07
No,Peti,mňam😋😋Těch závěrečných čekacích 10minut by bylo pro mě velice kruté,ale vydržela bych🤣

Petra autor receptu, 24. 07. 2016 - 21:28
Děkuju 😘

mneneznas, 24. 07. 2016 - 19:31
😋😋 Petro ten se povedl je nádherný, táák bych si dala😍😍😘

Přidat komentář

Smajlíci
Jídlo
Zvířátka
Ostatní

😀 😃 😄 😁 😆 😅 🤣 😂 🙂 🙃 😉 😊 😇 😍 🤩 😘 😗 😚 😙 😋 😛 😜 🤪 😝 🤗 🤭 🤫 🤔 🤨 😐 😑 😏 😒 🙄 😌 😔 🤤 🤯 😎 😕 😟 🙁 😮 😯 😲 😳 😧 😢 😭 😖 😣 😞 😩 😫 😠

🍇 🍈 🍉 🍊 🍋 🍌 🍍 🍎 🍏 🍐 🍑 🍒 🍓 🥝 🍅 🥥 🥑 🍆 🥔 🥕 🌽 🌶 🥒 🥦 🍄 🥜 🌰 🍞 🥐 🥖 🥨 🥞 🧀 🍖 🍗 🥩 🥓 🍔 🍟 🍕 🌭 🥪 🌮 🌯 🥙 🥚 🍳 🥘 🍲 🥣 🥗 🍿 🥫 🍦 🍧 🍨 🍩 🍪 🎂 🍰 🥧 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯 🥛 🍵 🍾 🍷 🍸 🍹 🍺 🍻 🥂

😺 😸 😹 😻 😼 😽 🙀 😿 😾 🐵 🐶 🐺 🦊 🐱 🦁 🐯 🐴 🐮 🐷 🐗 🐰 🐔 🐸 🐩 🐈 🐎 🐄 🐖 🦌 🐐 🐑 🐇 🦃 🐓 🐣 🐤 🦆 🐢 🐉 🐳 🐬 🐟

👍 👎 👏 👌 👋 🍴 🥄 🔪 🌼 🌷 💐 🌸 💗 💕 🧡 💖 🌞 🌝 🌟 🌈 🎄 🎆 🎈 🎀 🎁