Divoká křídla ze západu

Kuřecí křidýlka vypadají a chutnají výborně, přinášíme jeden z mnoha receptů na jejich přípravu. Autor: Jana.Drůbež

Další recepty autora
Má již 950 přečtení
Je uložen již v 1 kuchařkách
5500


Přidat obrázek
Divoká křídla ze západu

Suroviny

Kuřecí křídla-6 ks
máslo roztopené-3 lžíce
hořčice plnotučná- 2 lžičky
půl lžičky citrónové kůry
worcester- 2 lžičky
sladká paprika- 1 lžička
česneková sůl- podle chuti
koření Aztécký poklad- 1 lžička. (pokud neseženete tohle koření
můžete nahradit jiným-grilovacím s bylinkami a pod)
Na potírání během pečení:
2 lžičky worcesteru
2 lžičky hořčice
asi 1 dcl vody.

Postup

Křídla si mírně posolíme česnekovou solí a potřeme marinádou z másla, hořčice, citr. kůry, worcesteru, sladké papriky a kořením Aztécký poklad. Takto upravená je dáme na hodinu do lednice. Po zhruba hodině zalejeme malinkým množstvím vody a pečeme dorůžova. Během pečení potáráme směsí z vody, hořčice a worcesteru. Když máme křídla hotová, vyjmeme je na talíř a do výpeku dáme předvařené brambory. Pečeme je horkým vzduchem cca 10-15 min. Když jsou brambory hotové, můžeme na ně přidat křídla a ještě chvilinku společně prohřát.

  • Kuřecí "čína" s ústřicovou omáčkou
  • Kuřecí maso v sýrovém těstíčku
  • "Tarhoňové" rizoto
  • Zapečené kuřecí pod dýňovo-bramborovou kaší
  • Drůbeží játra s
  • Kuřecí stehna pečená na talíři
  • Krůtí sekaná s tataráčkovým středem
  • Výborná roláda z kuřete, plněná masem, hlívou a uzeninou
  • Kachní játra na na cibulce, baby špenátu a slanině
  • Mleté kuřecí kouličky s jatýrkama a zeleninou

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

jarmila, 31. 08. 2016 - 9:39:17
Dnes udělám.
Ivka, 25. 09. 2011 - 20:38
Krásné, boží papání Smajlík Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte