Barevná směs s paprikou a bambusovými výhonky

Recept Barevná směs s paprikou a bambusovými výhonky. Autor: Petra.Masová jídla

Další recepty autora
Recept by přidán 7. 11. 2016 - 21:04
Má již 868 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
540


Přidat obrázek
Barevná směs s paprikou a bambusovými výhonky

Suroviny

cca 400g kuřecího nebo vepřového masa
1 sklenička bambusových výhonků
1 žlutá paprika
červená cibule
omáčka Teryiaki
extra tmavá sojová omáčka
Solamyl
rýžový ocet
cukr
sůl
pepř
olej

Postup

Maso nakrájíme na nudličky, papriku na proužky, cibuli na větší kousky. Na pánvi rozpálíme trochu oleje a orestujeme na něm osolené a opepřené maso. Až se zatáhne, přidáme cibuli, žlutou papriku, chvíli restujeme a dochutíme - omáčkou Teryiaki (cca 3 lžíce), extra tmavou sojovou omáčkou (cca 1 lžíce), 2mi lžícemi rýžového octa a špetkou cukru - tak, aby vznikla omáčka sladkokyselé chuti. Přidáme bambusové výhonky - bez nálevu.
Chvíli provaříme (vepřové maso do změknutí). Zelenina by měla zůstat křupavá, proto vepřové maso krájejte na opravdu tenké nudličky.
2-3 lžičky solamylu rozmícháme v misce s troškou studené vody, přidáme do omáčky, promícháme a ještě chvilku povaříme.

Poznámka

Podáváme s rýží nebo hranolky.

  • Špekované srdíčko na víně se zeleninou
  • Vepřová mramorovaná pečínka z formy
  • Bůčkové mlsání z papiňáku
  • Kotleta sypaná sýrem
  • Závitky z králičích blan
  • Úzené pečené koleno
  • Přírodní kotlet s fazolkovo-šunkovou přílohou
  • Smažená uzená vepřová kýta
  • Vepřová játra a ledvinky na paprikách
  • Vepřová krkovice na víně, zázvoru a česneku

Přidejte další komentář

Tento recept má již 4 komentářů

Jana, 20. 11. 2016 - 16:18:22
No paráda!!!Smajlík
Petra Autor receptu, 19. 11. 2016 - 11:51:18
I já děkuji SmajlíkSmajlík
Uška, 15. 11. 2016 - 18:01:39
Krásně připravená dobrotaSmajlíkSmajlík
mneneznas Administrátor, 15. 11. 2016 - 16:36:54
Podobné recepty máme rádi, díky za něj SmajlíkSmajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte