Barevná směs s paprikou a bambusovými výhonky

Recept Barevná směs s paprikou a bambusovými výhonky. Autor: Petra.Masová jídla

Další recepty autora
Má již 1093 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
540


Přidat obrázek
Barevná směs s paprikou a bambusovými výhonky

Suroviny

cca 400g kuřecího nebo vepřového masa
1 sklenička bambusových výhonků
1 žlutá paprika
červená cibule
omáčka Teryiaki
extra tmavá sojová omáčka
Solamyl
rýžový ocet
cukr
sůl
pepř
olej

Postup

Maso nakrájíme na nudličky, papriku na proužky, cibuli na větší kousky. Na pánvi rozpálíme trochu oleje a orestujeme na něm osolené a opepřené maso. Až se zatáhne, přidáme cibuli, žlutou papriku, chvíli restujeme a dochutíme - omáčkou Teryiaki (cca 3 lžíce), extra tmavou sojovou omáčkou (cca 1 lžíce), 2mi lžícemi rýžového octa a špetkou cukru - tak, aby vznikla omáčka sladkokyselé chuti. Přidáme bambusové výhonky - bez nálevu.
Chvíli provaříme (vepřové maso do změknutí). Zelenina by měla zůstat křupavá, proto vepřové maso krájejte na opravdu tenké nudličky.
2-3 lžičky solamylu rozmícháme v misce s troškou studené vody, přidáme do omáčky, promícháme a ještě chvilku povaříme.

Poznámka

Podáváme s rýží nebo hranolky.

  • Vepřová kotleta v hořčično-bylinkové marinádě s čertovským dipem
  • Vepřový plátek v zelenině a polotovaru z papiňáku“aneb náhradní řešení,když selže grilování“
  • Holandské řízky
  • Býčí žlázy na másle,s majoránkou
  • Plněná kotleta
  • Tchýnin jazyk
  • Losos na zelenině s batáty
  • Hovězí líčka z papiňáku s mrkvovou omáčkou
  •  Vepřové plecko dušené,rozmarýnem a slaninou plněné
  • Irské zelí s uzeným masem

Přidejte další komentář

Tento recept má již 4 komentářů

Jana, 20. 11. 2016 - 16:18:22
No paráda!!!Smajlík
Petra Autor receptu, 19. 11. 2016 - 11:51:18
I já děkuji SmajlíkSmajlík
Uška, 15. 11. 2016 - 18:01:39
Krásně připravená dobrotaSmajlíkSmajlík
mneneznas Administrátor, 15. 11. 2016 - 16:36:54
Podobné recepty máme rádi, díky za něj SmajlíkSmajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte