Sýrová pomazánka s vejci,pórkem a uzeninouu

Recept Sýrová pomazánka s vejci,pórkem a uzeninouu. Autor: Uška.Pomazánky

Další recepty autora
Má již 838 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
500


Přidat obrázek
Sýrová pomazánka s vejci,pórkem a uzeninouu

Suroviny

200 g sýra Cottage
150 g uzeniny v celku
100 g pórku v celku
4 natvrdo uvařená vejce
3 okurky ve sladkokyselém nálevu
1 malá cibule
1 lžíce hrubozrnné hořčice
3 lžíce majolky nebo tatarky
špetka pepře
sůl podle potřeby

Postup

Na hrubém slzičkovém struhadle nastrouháme do větší mísy uzeninu, pórek, vejce a okurky.
Přidáme cibuli, kterou jsme nakrájeli nadrobno, cottage sýr a hořčici. Osolíme, opepříme, promícháme a necháme na chladném místě alespoň hodinu uležet.
Mažeme na čerstvé pečivo.

Poznámka

Pokud nechceme do pomazánky dávat na spojení surovin majolku, můžeme použít 2tavené sýry(50g/1ks)které v misce s trochou mléka rozetřeme vidličkou.
Uzeninu použijeme podle své chuti(pikantní klobásky,šunku,lovecký salám apod.) Pomazánka je chutná i bez uzeniny.

Počet porcí: cca 550 g pomazánky
Doba přípravy: 20 minut

  • Bůčková pomazánka
  • Škvarková pomazánka
  • Tvarůžková pomazánka s tofu
  • Pomazánka jako škvarková z pohanky
  • Bůčkovo-škvarková pomazánka
  • Pikantní křenová pomazánka
  • Pomazánka s celerem
  • Pomazánka z vařeného a uzeného kuřecího masa
  • Vaječná směs s hlívou na chléb, topinky
  • Pomazánka z krůtích krků

Přidejte komentář

smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte