Čočková polévka se zeleninou

Recept Čočková polévka se zeleninou. Autor: Jana.Polévky

Další recepty autora
Má již 1010 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
500


Přidat obrázek
Čočková polévka se zeleninou

Suroviny

1/4 hrnku propláchnuté čočky
1/2 mrkve
1/4 kusu celeru
2 středně velké brambory
2 stroužky česneku
1/2 zeleninového bujónu
sušený, nebo mražený libeček
sůl
pepř
1 lžíce oleje
1 lžíce polohrubé mouky na zahuštění

Postup

Čočku propláchneme a vložíme do hrnce. Zalijeme vodou a postupně přidáváme na nudličky nakrájenou mrkev, celer, na kostičky brambory. Ochutíme zeleninovým bujónem, solí a pepřem, můžeme přidat libeček.

Vaříme do změknutí surovin, nakonec zasmažíme jíškou z oleje a polohrubé mouky. Během prováření mouky, úplně nakonec přidáme utřený česnek.

  • Polévka z hlívy ústřičné
  • Mrkvová polévka se slaninou
  • Uzený vývar s nudlemi a knedlíčky
  • Polévka co dům dal
  • Cuketovo - mrkvový krém
  • Květáková polévka se slaninovými nočky
  • Ďábelská fazolová polévka se zeleninou - "Mexico"
  • Fazolačka s krutonky
  • Jarní špenátová polévka
  • Gulášová polévka s čerstvou majoránkou

Přidejte komentář

smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte