Pečená krkovice s lilkem a smetanou

Recept Pečená krkovice s lilkem a smetanou. Autor: Jana.Masová jídla, Vepřové maso

Další recepty autora
Recept by přidán 15. 01. 2017 - 22:21
Má již 488 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
500


Přidat obrázek
Pečená krkovice s lilkem a smetanou

Suroviny

2 plátky krkovice bez kosti 1 větší lilek 1 kelímek smetany ke šlehání (200 ml) 1 lžíce hořčice sůl
pepř rozmarýn

Postup

Lilek nakrájíme na zhruba 1 cm kolečka. Osolíme je a chvíli necháme vypotit. Pak je otřeme a vložíme do zapékací misky.

Krkovici nemusíme klepat. Osolíme ji, opepříme a potřeme hořčicí z obou stran. Vložíme ji na lilek, posypeme troškou rozmarýnu a zalijeme smetanou.

Zapékaci misku-((pekáček) zakryjeme alobalem a pečeme na 190 stupňů zhruba 50 minut. Pak alobal odstraníme a pečeme ještě zhruba 30-40 minut bez alobalu, aby maso i lilek dostalo zlatavou barvu.

Poznámka

Podáváme se zeleninovým salátem.

  • Kotlety plněné grilovací klobásou
  • Hovězí maso v marinádě s cibulí
  • Restovaná vepřová játra se zeleninou
  • Pečený bůček s medovo-pivním sirupem
  • Krkovička na“čínské zelenině“
  • Kýta na leču
  • Sekaný řízek se sýrem a kabanosem
  • Krkovička na pivu, medu a šalotkách
  • Králičí játra na divoko se dvěmi druhy dipů a se zeleninovým salát
  • Vepřová roláda se špenátem

Přidejte komentář

smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte