ZáhlavíZáhlavíZáhlaví
Drůbež
Polévky
Ryby a mořské plody
Masová jídla
Těstoviny
Saláty
Moučníky, dezerty
Bezmasá jídla
Zeleninová jídla
Bramborová jídla
Dorty, zákusky
Grilování

Smažené zelné listy pečené v troubě

Zeleninová jídla

Autor: (další recepty autora)

Smažené zelné listy pečené v trouběSmažené zelné listy pečené v troubě
Smažené zelné listy pečené v troubě

Suroviny

1/2 menší hlávky zelí 2 žloutky trochu horké vody 1-2 lžíce polohrubé mouky kukuřičná strouhanka 1 lžíce sezamových semínek sůl olej.
Na brambory: 3 větší brambory i se slupkou 1 žloutek 2 lžíce polohrubé mouky sůl sušený česnek olej

Postup

Hlávku zelí nakrájíme na čtvrtky i s košťálem a krátce, zhruba 5 minut, je uvaříme v osolené vodě. Může se stát, že se nám zelí rozpadá, ale nevadí to, když tak obalíme jednotlivé kusy.

Žloutky rozšleháme se solí a horkou vodou, přidáme trochu polohrubé mouky a obalíme v nich kusy zelí. Následně je vkládáme do kukuřičné strouhanky, do které jsme přidali asi 1 lžíci sezamových semínek.

Jednotlivé kusy vkládáme do pekáčku na pečící papír, pokapeme olejem a ve vyhřáté troubě pečeme zhruba 35 minut na 200 stupňů. Sledujeme ovšem, jak listy vypadají.

Brambory i se slupkou omyjeme, osušíme a nakrájíme je na 1 cm kolečka. Osolíme je, posypeme sušeným česnekem a obalíme je ve žloutcích a polohrubé mouce.

Také brambory naskládáme do pekáčku s pečícím papírem a pokapeme olejem. Pečeme ve vyhřáté troubě dorůžova na 200 stupňů

https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/3686-smazene-zelne-listy-pecene-v-troube

Zajímavé recepty

Komentáře

Jana autor receptu, 20. 02. 2017 - 23:14
Odpověď na Petra (20. 02. 2017 - 15:15:59): Děkuji!!! 😘

Petra, 20. 02. 2017 - 15:15
Jani, moc gratuluji 😘

Jana autor receptu, 17. 02. 2017 - 15:52
Odpověď na mneneznas (17. 02. 2017 - 14:37:41): díky za super obrázek!!! 😘

Jana autor receptu, 17. 02. 2017 - 15:51
Já moc děkuji!!! Teď jsem tady vůbec nebyla. Vy mi děláte fakt radost 🙂. Díky!!! 😘😘😘😘

mneneznas, 17. 02. 2017 - 14:37
Jani, gratulujeme k receptu měsíce 😘 vybrán byl tento recept. Můžu říct, že jsem fakt překvapena chutí smaženého zelí. Brambory jsou také super. 😍 můžu všem doporučit. 🙂 Díky😘

Přidat komentář

Smajlíci
Jídlo
Zvířátka
Ostatní

😀 😃 😄 😁 😆 😅 🤣 😂 🙂 🙃 😉 😊 😇 😍 🤩 😘 😗 😚 😙 😋 😛 😜 🤪 😝 🤗 🤭 🤫 🤔 🤨 😐 😑 😏 😒 🙄 😌 😔 🤤 🤯 😎 😕 😟 🙁 😮 😯 😲 😳 😧 😢 😭 😖 😣 😞 😩 😫 😠

🍇 🍈 🍉 🍊 🍋 🍌 🍍 🍎 🍏 🍐 🍑 🍒 🍓 🥝 🍅 🥥 🥑 🍆 🥔 🥕 🌽 🌶 🥒 🥦 🍄 🥜 🌰 🍞 🥐 🥖 🥨 🥞 🧀 🍖 🍗 🥩 🥓 🍔 🍟 🍕 🌭 🥪 🌮 🌯 🥙 🥚 🍳 🥘 🍲 🥣 🥗 🍿 🥫 🍦 🍧 🍨 🍩 🍪 🎂 🍰 🥧 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯 🥛 🍵 🍾 🍷 🍸 🍹 🍺 🍻 🥂

😺 😸 😹 😻 😼 😽 🙀 😿 😾 🐵 🐶 🐺 🦊 🐱 🦁 🐯 🐴 🐮 🐷 🐗 🐰 🐔 🐸 🐩 🐈 🐎 🐄 🐖 🦌 🐐 🐑 🐇 🦃 🐓 🐣 🐤 🦆 🐢 🐉 🐳 🐬 🐟

👍 👎 👏 👌 👋 🍴 🥄 🔪 🌼 🌷 💐 🌸 💗 💕 🧡 💖 🌞 🌝 🌟 🌈 🎄 🎆 🎈 🎀 🎁