Roládky z kýty s medvědím česnekem

Masová jídla » Vepřové maso

Autor: (další recepty autora)

Roládky z kýty s medvědím česnekem
Roládky z kýty s medvědím česnekem

Suroviny

2 plátky vepřové kýty vhodné na rolády
4 listy medvědího česneku
15 g syrové mrkve
2 kusy cca 7 cm lahůdkové cibulky
1 kyselý okurek
schwarzwaldská šunka 2 plátky
hořčice na potření
sůl, pepř
1 cibule
olej
hladká mouka na zahuštění šťávy

Postup

Plátky kýty naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí.
Na každý plátek rozložíme schwarzwaldskou šunku, listy medvědího česneku, špalíček mrkve, zelenou cibulku a špalíček kyselé okurky.
Roládky stočíme, sepneme párátky.
Na oleji v tlakovém hrnci osmažíme dorůžova cibuli, přidáme roládky, které opečeme ze všech stran. Maso zalijeme do necelé poloviny vodou a v tlakovém hrnci dusíme zhruba 15 minut.
Když je maso měkké, vyjmeme je z hrnce a šťávu scedíme. V hrníčku rozmícháme trošinku hladké mouky se špetkou soli, nalijeme do šťávy a dobře provaříme.
Podáváme s rýží, tarhoňou, nebo s bramborem

https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/3733-roladky-z-kyty-s-medvedim-cesnekem

Komentáře

Jana autor receptu, 29. 03. 2017 - 22:19
😉

mneneznas, 29. 03. 2017 - 20:55
Medvědí česnek už na zahrádce vykukuje, tak až vyroste vyzkouším😉

Přidat komentář

Smajlíci
Jídlo
Zvířátka
Ostatní

😀 😃 😄 😁 😆 😅 🤣 😂 🙂 🙃 😉 😊 😇 😍 🤩 😘 😗 😚 😙 😋 😛 😜 🤪 😝 🤗 🤭 🤫 🤔 🤨 😐 😑 😏 😒 🙄 😌 😔 🤤 🤯 😎 😕 😟 🙁 😮 😯 😲 😳 😧 😢 😭 😖 😣 😞 😩 😫 😠

🍇 🍈 🍉 🍊 🍋 🍌 🍍 🍎 🍏 🍐 🍑 🍒 🍓 🥝 🍅 🥥 🥑 🍆 🥔 🥕 🌽 🌶 🥒 🥦 🍄 🥜 🌰 🍞 🥐 🥖 🥨 🥞 🧀 🍖 🍗 🥩 🥓 🍔 🍟 🍕 🌭 🥪 🌮 🌯 🥙 🥚 🍳 🥘 🍲 🥣 🥗 🍿 🥫 🍦 🍧 🍨 🍩 🍪 🎂 🍰 🥧 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯 🥛 🍵 🍾 🍷 🍸 🍹 🍺 🍻 🥂

😺 😸 😹 😻 😼 😽 🙀 😿 😾 🐵 🐶 🐺 🦊 🐱 🦁 🐯 🐴 🐮 🐷 🐗 🐰 🐔 🐸 🐩 🐈 🐎 🐄 🐖 🦌 🐐 🐑 🐇 🦃 🐓 🐣 🐤 🦆 🐢 🐉 🐳 🐬 🐟

👍 👎 👏 👌 👋 🍴 🥄 🔪 🌼 🌷 💐 🌸 💗 💕 🧡 💖 🌞 🌝 🌟 🌈 🎄 🎆 🎈 🎀 🎁