Valašská kyselice

Recept Valašská kyselice. Autor: Bruny.Polévky

Další recepty autora
Má již 757 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
510


Přidat obrázek
Valašská kyselice

Suroviny

kysané zelí
4 brambory
2 klobásy
200 ml mléko
smetana
1 lžíce hl. mouka
kmín
majoránka
sůl
2 ks bobkový list
5 ks nové koření
5 ks pepř

Postup

Na kapce oleje osmahneme nakrájenou klobásu, zalijeme vodou, přidáme nakrájené brambory, pepř, sůl, nové koření, bobkový list, kmín a vaříme. Zelí několikrát propláchneme a vaříme zvlášť. Až jsou brambory i zelí měkké, dáme vše do jednoho většího hrnce. V mléku rozmícháme hladkou mouku a zahustíme polévku, přidáme majoránku a vše ještě chvilku povaříme. Nakonec přidáme smetanu.

  • Polévka z kuřecích hřbetů s kari příchutí
  • Kapustnice Orlováků s nočkama
  • Kuřecí vývar s paštikovými noky
  • Cibulovo-brokolicový krém
  • Vepřový vývar s kuskusem
  • Bramboračka"všehochuťka"
  • Domácí sváteční polévka z krůtích drobů, krků a domácího drobení
  • Lehká, rýžová polévka na divokém koření
  • Játrovo-zázvorové knedlíčky do polévky  + polévka ze slepice
  • Sytý zeleninový krém

Přidejte další komentář

Tento recept má již 1 komentářů

Jana, 4. 04. 2017 - 23:21:22
Máme moc rádi SmajlíkSmajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte