Kopřivový špenát

Recept Kopřivový špenát. Autor: čokoládka.Bezmasá jídla

Další recepty autora
Má již 982 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
530


Přidat obrázek
Kopřivový špenát

Suroviny

Mísa mladých omytých kopřiv
4 stroužky česneku
1 dl mléka
1 lžíce hladké mouky
sůl, pepř
2 vajíčka
2 cibule
olej nebo sádlo

Postup

Kopřivy překrájíme a dáme do hrnce, podlijeme trochou vody a necháme přejít varem. Rozmixujeme tyčovým mixérem a vrátíme na sporák. Mouku rozmícháme v mléce a vlijeme do kopřivového špenátu. Krátce provaříme, přidáme rozšlehaná vejce a prolisovaný česnek, osolíme a opepříme. Podáváme s bramborami a sázenými vejci a smaženou cibulkou.

  • Cuketová paštika
  • Václavkové rizoto
  • Patizon na grilu v jogurtu se sušeným rajčátky s olivami a česnekem
  • Koprová omáčka s vařeným vejcem, houskový knedlík
  • Mrkvové placičky
  • Cuketa s hermelínovým přelivem
  • Rizoto s hlívou ústřičnou, se žampiony, bylinkami a strouhaným sýrem
  • Sojové medailonky po znojemsku
  • Pohankové krokety v šunkovém kabátku
  • Bramboráky ze suchého chleba

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

Jana, 11. 04. 2017 - 7:28:33
Já se přiznám, že z kopřiv jsem ještě nezkoušela, budu se muset polepšit Smajlík
mneneznas Administrátor, 10. 04. 2017 - 22:34:10
Smajlík kopřivový mi chutná víc jak špenátSmajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte