Kuřecí prsíčko v paprice a mandlích
Autor: Jana (další recepty autora)
Suroviny
- 1 kuřecí prso
- 1 lžička sladké papriky
- 1 bílek
- 1 lžička sušené zelené petrželky
- sůl, pepř podle chuti
- asi 1 lžíce oleje
Postup
Nejdříve si našleháme osolený bílek. Ne úplně do sněhu, jen do bílé pěny.
Do druhé misky dáme papriku, sušenou petržel a mandle.
Prsa nakrájíme na širší nudle a obalujeme je v bílku a ve směsi papriky, petržele a mandlí.
Pekáček si vysteleme pečícím papírem a vkládáme na něj obalené kousky masa a pokapeme olejem.
Pečeme ve vyhřáté troubě na 220 stupňů 15 minut.
Jako příloha mohou být opečené brambory, nebo jakýkoliv zeleninový salát.
Komentáře
Jana autor receptu, 11. 04. 2017 - 20:49
😉
Odpovědět