Dia-Kořeněné hvězdičky

Recept Dia-Kořeněné hvězdičky. Autor: evahu.DIA recepty, Cukroví

Další recepty autora
Recept by přidán 28. 10. 2011 - 0:04
Má již 732 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5440


Přidat obrázek

Suroviny

120 g pšeničné mouky
120 g pšeničné mouky celozrnné
80 g ovocného cukru
1 vejce
1/2 kávové lžičky prášku do pečiva
špetku mletý hřebíček
špetku mleté nové koření
1/2 mokka lžičky mleté skořice
120 g másla nebo rostlinného tuku s vysokým podílem nenasycených tukových kyselin
3 polévkové lžíce mléka na potření

Postup

Mouku smícháme na vále s práškem do pečiva, cukrem a kořením. Uděláme důlek do kterého dáme rozšlehané vejce a na malé kousky rozsekané máslo. Zpracujeme těsto, dáme do mikroténového sáčku a necháme v chladnu 1 hodinu odpočinout. Těsto vyválíme na troše mouky na sílu 2-3 mm, vykrajujeme hvězdičky nebo jiné tvary, dáme na plech s pečícím papírem a povrch potřeme mlékem. Dáme do předehřáté trouby na 180°C a upečeme do zlatohněda.

Z této dávky by mělo být asi 50 ks.
2 kousky odpovídají 1 chlebové jednotce=10 g sacharidů.

  • Vepřové roládky po myslivecku
  • Vajíčkovo-okurkovo-hořčicová pomazánka
  • Drožďová pomazánka s ovesnými vločkami
  • Kuřecí křídla plněná,na zelenině dušená
  • Pochválená játra
  • Bramboráky
  • Těstoviny s kedlubnovým zelím
  • Zapečená špagetová dýně
  • Krůtí závitky
  • Masíčko třech druhů s okurkami,v tlakovém hrnci

Přidejte komentář

smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte