Plněná krkovice s brambory

Recept Plněná krkovice s brambory. Autor: Bruny.Masová jídla, Vepřové maso

Další recepty autora
Má již 2445 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
530


Přidat obrázek
Plněná krkovice s brambory

Suroviny

1 kg vepřové krkovice bez kosti
10 dkg anglická slanina
1 čerstvá paprika
1 cibule
hořčice
sůl
pepř
kmín

Postup

Vepřovou krkovici nařežeme, ale nedořízneme až dolů. Jednotlivé díly prosolíme a vymažeme hořčicí. Plníme anglickou slaninou, nakrájenou cibulí a paprikou. Krkovici několikrát stáhneme nití, posolíme, opepříme, posypeme kmínem. Podlijeme vodou a pečeme v mírné troubě. Výpek z krkovice zahustíme trochou mouky. Podáváme se šťouchanými brambory.

  • Králík cibuláč
  • Vepřové plátky na bramborové šťávě
  • Hovězí maso v marinádě s cibulí
  • "Italské" řízky
  • Naložený králík na smetaně   a na medové hořčici
  • Guláš se zelenýma fazolkama
  •  Pečená plněná kotleta
  • Špekované srdíčko na víně se zeleninou
  • Krůtí játra v česnekovém boku na pikantní šťávě
  • Karbenátky s kedlubnou

Přidejte další komentář

Tento recept má již 1 komentářů

Uška, 7. 06. 2017 - 16:21:19
Mňam,máš to moc hezky připravenéSmajlíkJá ještě přidávám tence nakrájené plátky česnekuSmajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte