Lilkové závitky s baby špenátem

Recept Lilkové závitky s baby špenátem. Autor: Jana.Bezmasá jídla

Další recepty autora
Má již 831 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
510


Přidat obrázek
Lilkové závitky s baby špenátem

Suroviny

1 lilek olivový olej sůl
pepř 100g baby špenátu 6-8 plátků sušených rajčat v oleji 1-2 kusy mozzarelly 2 stroužky česneku hrst sezamových semínek

Postup

V pánvi rozehřejeme olivový olej a necháme na něm zavadnout špenát. Přidáme 1-2 lžíce vody, vmícháme nadrobno nakrájený česnek, osolíme, opepříme a vypneme. V cedníku špenát zbavíme přebytečné tekutiny.

Z lilků odsajeme papírovou utěrkou vodu a osmažíme je na olivovém oleji z obou stran dorůžova.

Na každý plátek lilku naložíme lžíci baby špenátu, sušené rajče-podle chuti 2-3 kusy a kousek mozzarelly.
Lilek přeložíme, sepneme párátkem a pečeme ve vyhřáté troubě, nejlépe horkým vzduchem na 200 st cca 5 minut.
Hotové můžeme posypat nasucho opraženým sezamem.

Poznámka

Recept je z letáku Hypermarket Albert a mi to moc chutnalo.

  • Houbové knedlíky
  • Cuketová paštika
  • Václavkové rizoto
  • Sojová čína
  • Pohanka s bramborem
  • Obalovaný šmakoun s kmínovou omáčkou a bram. pyré
  • Barevná zeleninová kapsa
  • Quiche z celozrnné mouky
  • Špenátové palačinky
  • Pohanková kaše s medem, jablkem a skořicí

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

Jana Autor receptu, 25. 07. 2017 - 20:57:39
Smajlík
mneneznas Administrátor, 25. 07. 2017 - 20:22:21
Lilek je výborný, SmajlíkSmajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte