Loštický řízek

Recept Loštický řízek. Autor: Jana.Masová jídla, Mleté maso

Další recepty autora
Má již 1265 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
520


Přidat obrázek
Loštický řízek

Suroviny

150 g olomouckých tvarůžků
400 g mletého vepřového plecka
1 vejce
5 stroužků česneku
hrst strouhanky do masa (+ na obalení)
olej nebo sádlo na smažení

Postup

Syrovou plec nameleme na mlýnku. Přidáme nahrubo nastrouhané tvarůžky, utřený česnek, vajíčko, trochu pepře, majoránky a sůl. Solí šetříme, protože tvarůžky jsou slané. Vše promícháme a pokud je potřeba, přidáme hrst strouhanky.

Z vypracovaného těsta tvoříme oválné placičky, které obalíme ve strouhance a smažíme na oleji nebo sádle.
Můžeme je však také upéct dorůžova v troubě na pečícím papíře, jen pokapané olejem.

Podáváme s různě upravenými bramborami.

Poznámka

Zdroj-Albert magazín

  • Hovězí pečeně
  • Suché hovězí curry
  • vepřová pečeně se švestkami
  • Smažené býčí žlázy s medvědím česnekem
  • Pepřenky v oříškách
  • Čtvero maso
  • Domácí uzené maso
  • Hovězí roláda na hlívě ústřičné
  •  Vepřové na kari a zázvoru
  • Vepřové á la falešný“Stroganoff“

Přidejte další komentář

Tento recept má již 1 komentářů

Michaela Kratochvilo Neregistrovaný/á, 5. 12. 2018 - 13:17:07
Hezký den,

super recept, děláme doma podobně Smajlík Celé rodině moc chutná. V neděli jsem dělala tento výborný recept https://erecepty.eu/obracene-rizky/ na obrácené řízky Smajlík Také se povedl, mohu určitě doporučit
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte