Pečené jogurtové koblihy

Pečené koblihy s jogurtem, nabízí oblíbenou pochoutku bez smažení. Autor: Jana.Moučníky, dezerty

Další recepty autora
Recept by přidán 19. 11. 2017 - 9:44
Má již 304 přečtení
Je uložen již v 1 kuchařkách
520


Přidat obrázek
Pečené jogurtové koblihy

Suroviny

Suroviny:
150 g bílého jogurtu
20 g droždí
75 g cukru do těsta (písek)
2 žloutky
1/2 lžičky soli
75 g rozpuštěného másla nebo Hery
440 g hladké mouky
10 g polohrubé mouky
Na obalení:
asi 50 g rozpuštěného másla
cukr písek

Postup

V 1 dl vlažné vody rozdrolíme kvasnice s lžičkou cukru a přidáme špetku soli. Necháme vzejít kvásek.

Do misky nasypeme mouku, přidáme žloutky, jogurt a rozpuštěné máslo, nakonec přidáme hotový kvásek.

Těsto pořádně vypracujeme, podle potřeby přidáme mouku nebo trochu vody a na teplém místě necháme vykynout.

Vykynuté těsto rozválíme a sklenicí nebo nějakým vykrajovátkem vykrajujeme kolečka. Měla by být silná cca 1 cm.

Kolečka naskládáme na plech s pečícím papírem a ještě chvíli je necháme kynout.

Pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů zhruba 20-25 minut dorůžova. Ještě horké je potřeme rozpuštěným máslem a obalíme v pískovém cukru.

  • Jogurtová bábovka
  • Celozrnný koláč s višněmi a drobenkou
  • Šťouchaná buchta
  • Tvarohové řezy z bramborového těsta
  • Řezy z tvarohovým karamelem
  • Ořechové muffinky s čokoládou
  • Meruňkovo-kakaové vláčné řezy
  • Margot bábovka
  • Jablečné želé
  • Buchty s třešněmi

Přidejte další komentář

Tento recept má již 3 komentářů

mneneznas Administrátor, 2. 02. 2018 - 15:47:57
Smajlík moc šikovný recept, líbí se mi a vyzkouším jej SmajlíkSmajlík
Jana Autor receptu, 20. 11. 2017 - 16:50:08
SmajlíkSmajlík
hanahcotton, 20. 11. 2017 - 16:06:40
Tak to se mi moc líbí...hlavně proto, že se nesmaží v oleji.....Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte