Suroviny:
150 g bílého jogurtu
20 g droždí
75 g cukru do těsta (písek)
2 žloutky
1/2 lžičky soli
75 g rozpuštěného másla nebo Hery
440 g hladké mouky
10 g polohrubé mouky

Na obalení:
asi 50 g rozpuštěného másla
cukr písek

Pečené jogurtové koblihy

V 1 dl vlažné vody rozdrolíme kvasnice s lžičkou cukru a přidáme špetku soli. Necháme vzejít kvásek.

Do misky nasypeme mouku, přidáme žloutky, jogurt a rozpuštěné máslo, nakonec přidáme hotový kvásek.

Těsto pořádně vypracujeme, podle potřeby přidáme mouku nebo trochu vody a na teplém místě necháme vykynout.

Vykynuté těsto rozválíme a sklenicí nebo nějakým vykrajovátkem vykrajujeme kolečka. Měla by být silná cca 1 cm.

Kolečka naskládáme na plech s pečícím papírem a ještě chvíli je necháme kynout.

Pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů zhruba 20-25 minut dorůžova. Ještě horké je potřeme rozpuštěným máslem a obalíme v pískovém cukru.

Autor: Jana (více receptů autora), Moučníky, dezerty
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

mneneznas 2. 02. 2018 - 15:47Odpovědět

😍 moc šikovný recept, líbí se mi a vyzkouším jej 😍😍

Jana 20. 11. 2017 - 16:50Odpovědět

😃😉

hanahcotton 20. 11. 2017 - 16:06Odpovědět

Tak to se mi moc líbí...hlavně proto, že se nesmaží v oleji.....😍

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam