Kapří vnitřnosti na másle a cibulce

Recept Kapří vnitřnosti na másle a cibulce. Autor: Jiří V..Ryby a mořské plody

Další recepty autora
Má již 570 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
510


Přidat obrázek
Kapří vnitřnosti na másle a cibulce

Suroviny

vnitřnosti z jednoho kapra
1 cibule
drcený kmín
sůl
máslo

Postup

Oloupanou cibuli nakrájíme na měsíčky a na másle zpěníme. Vnitřnosti z kapra očistíme, nakrájíme na menší kousky, dáme na cibuli, osolíme a okmínujeme. Ztlumíme teplotu a zvolna ze všech stran opékáme.
Podáváme s chlebem.

Poznámka

Zdroj receptu - https://www.toprecepty.cz/recept/49732-hlava-a-vnitrnosti-z-kapra-na-masle-a-cibulce/ - autorka použila i hlavu z kapra. Hlavu tohoto receptu nepoužívám, nechávám ji na rybí vývar. Na rychlou a dobrou večeři takto upravené vnitřnosti z kapra stačí.

  • Pstruh s anglickou slaninou podle Jiřího Kostky
  • Mánkův kapr v listovém těstě
  • Filé z tresky na kmínu a citronovém pepři
  • Lín se slaninovou omáčkou
  • Kapr v kefírové marinádě s česnekem a zázvorem
  • Pangasius v zelenině
  • Rybí polévka na způsob dršťkové
  • Radegastův kapr
  • Rybí tlačenka
  • Losos s bylinkovým máslem

Přidejte další komentář

Tento recept má již 1 komentářů

mneneznas Administrátor, 2. 02. 2018 - 15:43:04
Takovéto mňamky má rád muž, SmajlíkSmajlíkSmajlík já mám raději vnitřnosti do polévkySmajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte