ZáhlavíZáhlavíZáhlaví
Drůbež
Polévky
Ryby a mořské plody
Masová jídla
Těstoviny
Saláty
Moučníky, dezerty
Bezmasá jídla
Zeleninová jídla
Luštěniny a obiloviny
Bramborová jídla
Houby

Štrůdl s tvarůžkovo jablečnou náplní

Moučníky, dezerty

Autor: (další recepty autora)

Štrůdl s tvarůžkovo jablečnou náplníŠtrůdl s tvarůžkovo jablečnou náplní
Štrůdl s tvarůžkovo jablečnou náplní

Suroviny

400 g listového těsta
200 g Olomouckých tvarůžků
50 ml pomerančové šťávy
2 lžíce sušených brusinek
3 lžíce slunečnicových semínek
6 lžic strouhanky z dětských piškotů
6 středně velkých jablek
1 sáček skořicového cukru
2 cm silný plátek másla
hladká mouka na posypání pracovní desky

Postup

Brusinky namočíme alespoň na hodinu do pomerančové šťávy, pak je scedíme a nakrájíme nadrobno.
Semínka dáme na 2 minuty opražit na suché pánvi.
Pokud mají jablka hezkou slupku, nastrouháme je i s ní na hrubých slzičkách a přebytečnou šťávu odstraníme.
Tvarůžky nastrouháme na hrubých slzičkách, promícháme s jablky, brusinkami, semínky a skořicovým cukrem. Směs rozdělíme na 3 díly.
Pracovní plochu posypeme moukou, těsto rozdělíme na 3 díly a z každého vyválíme obdélníkový plát.
Každý plát posypeme 2 lžícemi piškotové strouhanky a rozprostřeme jablečnou směs.
Boční strany naplněných plátů malinko přehneme dovnitř a z delší strany zavineme do závinů.
Záviny dáme na plech s pečícím papírem, vložíme do trouby předehřáté na 180°C a pečeme cca 35 minut.
Mezitím v kastrůlku rozpustíme máslo kterým potřeme upečené a z trouby vytažené záviny.
Po vystydnutí nakrájíme na porce a posypeme moučkovým cukrem.

Poznámka:
Pomerančovou šťávu(krabicovou) můžeme nahradit jablečnou, nebo jen obyčejnou vodou.Šťávu použijeme tehdy,když jsou brusinky hodně suché.Jinak ji můžeme vynechat a brusinky nemáčíme. Pokud nemáme piškoty, použijeme klasickou strouhanku. Počet porcí: individuální Doba přípravy:40 minut pečení

https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/4029-strudl-s-tvaruzkovo-jablecnou-naplni

Zajímavé recepty

Komentáře

Uška autor receptu, 6. 02. 2018 - 13:33
Odpověď na mneneznas (2. 02. 2018 - 15:33:27): Domácí tvarůžky bych jednou hrozně ráda ochutnala😉To musí být lahoda,mňam😋😘

mneneznas, 2. 02. 2018 - 15:33
Nám tvarůžky nesmrdí, máme je moc rádi jen ty ceny jsou teď dost vysoké 😐 a když už je koupím, tak je slupnem hned 🤣 taky jsem dělala domácí a ty byly skvělé a hned zmizely 🤣 recept je zajímavý určitě se k němu vrátím 😋😋😘

Uška autor receptu, 1. 02. 2018 - 21:03
😄Janinko,děkuji😘Po pravdě...byl to opět další z mých"hokus pokusů"🙂
Máme známého,který nám pravidelně z Loštic vozí za velice dobrou cenu kilové balení tvarůžků a já občas už vážně nevím,jak je využít🙂Smažené,různě plněné,nastrouhané se zeleninou a poté v placičkách smažené,jako náplň do masových rolád,do karbošů,no,prostě tam,kam mě to napadne a chutově pasuje😃
Toto byla zkouška,buď a nebo🤣Není to"čerstvý"recept,pekla jsem to někdy v listopadu,ale už jsem pak neměla možnost to zde prezentovat😉
Jsem ráda za reakci a neboj,při pečení to NESMRDÍ😍

mneneznas, 31. 01. 2018 - 21:14
😲😲 tak to jsem ještě neochutnala, neumím si tu chuť představit 😉 Zajímavý recept 🙂

Přidat komentář

Smajlíci
Jídlo
Zvířátka
Ostatní

😀 😃 😄 😁 😆 😅 🤣 😂 🙂 🙃 😉 😊 😇 😍 🤩 😘 😗 😚 😙 😋 😛 😜 🤪 😝 🤗 🤭 🤫 🤔 🤨 😐 😑 😏 😒 🙄 😌 😔 🤤 🤯 😎 😕 😟 🙁 😮 😯 😲 😳 😧 😢 😭 😖 😣 😞 😩 😫 😠

🍇 🍈 🍉 🍊 🍋 🍌 🍍 🍎 🍏 🍐 🍑 🍒 🍓 🥝 🍅 🥥 🥑 🍆 🥔 🥕 🌽 🌶 🥒 🥦 🍄 🥜 🌰 🍞 🥐 🥖 🥨 🥞 🧀 🍖 🍗 🥩 🥓 🍔 🍟 🍕 🌭 🥪 🌮 🌯 🥙 🥚 🍳 🥘 🍲 🥣 🥗 🍿 🥫 🍦 🍧 🍨 🍩 🍪 🎂 🍰 🥧 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯 🥛 🍵 🍾 🍷 🍸 🍹 🍺 🍻 🥂

😺 😸 😹 😻 😼 😽 🙀 😿 😾 🐵 🐶 🐺 🦊 🐱 🦁 🐯 🐴 🐮 🐷 🐗 🐰 🐔 🐸 🐩 🐈 🐎 🐄 🐖 🦌 🐐 🐑 🐇 🦃 🐓 🐣 🐤 🦆 🐢 🐉 🐳 🐬 🐟

👍 👎 👏 👌 👋 🍴 🥄 🔪 🌼 🌷 💐 🌸 💗 💕 🧡 💖 🌞 🌝 🌟 🌈 🎄 🎆 🎈 🎀 🎁