Pomazánka z pečené ryby

Recept Pomazánka z pečené ryby. Autor: Jiří V..Ryby a mořské plody

Další recepty autora
Má již 641 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
530


Přidat obrázek
Pomazánka z pečené ryby

Suroviny

cca 200 g rybího masa
cca 60 g másla
cca 20 g jemného kečupu
drcený kmín
sůl
pažitka
citronová šťáva

Postup

Rybí porce osolíme, okmínujeme a upečeme na 1/3 másla.
Upečené maso obereme od kůže a kostiček.
Zbylé máslo utřeme s kečupem, ochutíme pažitkou a citronovou šťávou, přimícháme obrané rybí maso, podle chuti dosolíme.
Podáváme s pečivem.

Poznámka

Zdroj receptu – kuchařka Co bude dnes k večeři, vydalo nakladatelství Dona v r.2004

  • Řízky jikernáčky
  • Marinovaný losos na zázvoru
  • Mlíčí na másle a koriandru
  • Kapr na grilu
  • Rybí filé pod bylinkami
  • Pstruhové filetky se smetanovo-žampionovou omáčkou
  • Pikantní smažený pangas
  • Pstruh upečený,v másle utopený
  • Okáč obecný s bylinkami, bobkovým listem a česnekem
  • Cejn ,,Marengo

Přidejte další komentář

Tento recept má již 1 komentářů

Jana, 19. 03. 2018 - 20:17:34
Já mám ryby ráda, kéž by jich bylo víc, abych si ji upekla a udělala pomazánku SmajlíkSmajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte