Pikantní játra na zelenině

Recept Pikantní játra na zelenině. Autor: hanahcotton.Ostatní

Další recepty autora
Má již 449 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
520


Přidat obrázek
Pikantní játra na zelenině

Suroviny

30 dkg kuřecích jater
1/2 čerstvého fenyklu
1/2 menšího pórku
1 střední mrkev
1 lžíce olivového oleje
sůl a pepř
1 lžíce chilli omáčky s mangem

Postup

Na lžíci olivového oleje restujeme nakrájený fenykl, pórek, a na proužky nakrájenou mrkev. Přidáme kuřecí játra - která také necháme za občasného míchání asi 5 minut restovat.Vše osolíme a opepříme. Po 5 minutách přidáme 1 dcl vody, a necháme vše 10 minut redukovat. Na pánvičku dáme poklici. Nakonec vše dochutíme chilli omáčkou s mangem.

Poznámka

Jako přílohu můžete použít rýži, já jsem uvařila bulgur.

  • Slané muffiny
  • Zapékané brambory s tvarůžky a kuřecími játry
  • Smažák trochu jinak
  • Rýžová kaše se slaninou a cibulí
  • Telecí pečeně na slanině, mrkvi a hořčicích
  • Plněná palačinka od Pejli
  • Smažený sýr z mikrovlnky
  • Slaný medvědí závin
  • Ostré lečo s česnekem, klobásou a cuketou
  • Buřtguláš

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

Jana, 19. 03. 2018 - 20:16:42
Játra můžu na všechny způsobySmajlíkSmajlík
mneneznas Administrátor, 25. 02. 2018 - 13:59:48
SmajlíkSmajlíkSmajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte