Slané pečivo s kurkumou

Recept Slané pečivo s kurkumou. Autor: hanahcotton.Studená kuchyně

Další recepty autora
Má již 644 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
510


Přidat obrázek
Slané pečivo s kurkumou

Suroviny

60 dkg hladké mouky
1 Hera
10 lžic mléka
1 droždí
špetka cukru
1 lžíce soli
1/ lžičky mleté kurkumy
1 lžička sušeného koriandru
Vejce na potření.

Postup

Z mléka, cukru a droždí uděláme kvásek. Sůl a ostatní koření rozdrtíme v hmoždíři a promícháme s moukou. Přidáme Heru, vzešlý kvásek a vypracujeme těsto ( těsto vypracujete nejlépe rukama .-)), které necháme vykynout. Těsto rozválíme, krájíme, tyčinky - čtverečky, které potřeme rozšlehaným vejcem a upečeme ve vyhřáté troubě.
Já jsem těsto použila na obalení masových koulí a ve finále jsem je napíchla na špejli. Také jsou výborní šneci, kde je uprostřed oliva.

Poznámka

Fantazii se meze nekladou.

  • Sýrové kuličky
  • Sýrové košíčky, nebo mističky,  /kanapky/ s ořechy, sýrem a máslem
  • Ovocný salát
  • Jednohubky ořechové
  • Bramborový salát  se sušenými rajčátky, kapary a olivami
  • Slaný dort
  • Jednohubky ze zeleniny a krému z lučiny
  • Kanapky s tatarským biftekem
  • Miniroládky na obloženou mísu, nebo na jednohubky
  • Camembert s chutnou sýrovo ořechovou náplní

Přidejte komentář

smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte