Jehněčí na rajčatech a hořčici

Recept Jehněčí na rajčatech a hořčici. Autor: hanahcotton.Masová jídla

Další recepty autora
Recept by přidán 10. 04. 2018 - 12:49
Má již 164 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
520


Přidat obrázek
Jehněčí na rajčatech a hořčici

Suroviny

1 malá plechovka sterilovaných krájených rajčat
3 stroužky česneku
1 cibule
sůl
2 lžíce hrubozrnné hořčice
1/2 kg jehněčí kýty

Postup

Česnek s cibulí očistíme, česnek nakrájíme na tenké plátky a cibuli na jemné kostičky.
Maso nakrájíme na plátky, osolíme a potřeme hořčicí.
Do pekáčku dáme orestovat cibuli, přidáme maso a sterilovaná rajčata. Maso podlijeme vodou, přiklopíme a pečeme doměkka v troubě.. Podle potřeby přiléváme vodu a přeléváme výpekem.

Poznámka

Podáváme s bramborem

  • Přírodní šťavnaté maso s houbovo-rajčátkovým sosem a jinou zeleninou
  • Vepřová plec po znojemsku v pomalém hrnci
  • Znojemská roštěná
  • Moravský vrabec ze Zlína,připravený v papiňáku
  • Sekaná se zeleninou, zapečená v krustě s kmínových celozrnných krekrů
  • Marinovaná krkovička s petrželkovými brambory
  • Sekaný řízek se sýrem a kabanosem
  • Pepřové kuličky
  • Hornický guláš
  • Dobětický měšec

Přidejte další komentář

Tento recept má již 3 komentářů

hanahcotton Autor receptu, 13. 05. 2018 - 13:27:00
Odpověď na Jana (12. 05. 2018 - 18:32:53): Já jsem koupila loni v létě celé jehně od známého, a šoupla jsem to do mrazáku....Smajlík
Jana, 12. 05. 2018 - 18:32:53
No jo, Hani, kde vzít jehněčí??
mneneznas Administrátor, 24. 04. 2018 - 16:11:44
Jehněčí už jsme docela dlouho neměli. Na fotce vypadá šťavnatě SmajlíkSmajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte