Plněné pečené brambory s kuřecím řízkem

Recept Plněné pečené brambory s kuřecím řízkem. Autor: Jana.Drůbež

Další recepty autora
Recept by přidán 12. 05. 2018 - 18:39
Má již 187 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
510


Přidat obrázek
Plněné pečené brambory s kuřecím řízkem

Suroviny

syrové brambory ve slupce, pokud možno větší kousky (1 brambor, jedna porce)
salsa na pizzu, ale lze použít i salsu na špagety, nebo jinou pikantní směs
mozzarella
nakrájený salám paprikáš
sůl
pepř
olej
kuřecí prsa
vejce
hladká mouka
strouhanka

Postup

Brambory ve slupce omyjeme, osušíme a nakrájíme do nich zářezy zhruba 5 mm od sebe. Dáváme pozor, abychom nedokrojili až do konce.

Každý takto připravený brambor osolíme, opepříme a potřeme olejem, vložíme do předehřáté trouby na 180 stupňů a pečeme zhruba 50 minut

Po 50 minutách brambory vyndáme, ale troubu nevypínáme.
Do každého zářezu vložíme kolečko salámu.

Na brambory se salámem navršíme vrstvu salsy a vydatně postrouháme mozzarellou.

Výkon trouby zvýšíme na 230 a ještě 10 minut pečeme .

Kuřecí prsíčka nepřekrajujeme.
Do každého nakrájíme rýhy podobně, jako do brambor, osolíme je a obalíme v trojobalu.
Dáváme pozor, aby se mouka, vajíčko i strouhanka dostala do všech zářezů.

Kuřecí prsíčka smažíme ve větším množství oleje a odkládáme je na ubrousek.

Poznámka

Množství surovin neuvádím, já například pracovala pouze s jedním bramborem.

  • Kuře pečené  s hříbkovo - bylinkovou nádivkou
  • Kuřecí řízky
  • Kuřecí prsa se sýrem a cibulí,nejen pro začátečníky
  • Kuřecí prsa v pomerančové marinádě
  • Kuřecí paličky na kari a zelenině
  •  Kuřecí stehna -Chakalaka
  • Krůtí stehno na hrášku s vejcem
  • Kuřecí křidélka v pikantní zelenině
  • Kuřecí prsa na zázvoru s fazolemi a rýží
  • Kuře pečené na talíři

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

Jana Autor receptu, 14. 05. 2018 - 23:25:59
Je to opravdu skvělé, vyzkoušej Smajlík
mneneznas Administrátor, 14. 05. 2018 - 19:22:01
Smajlík Smajlík Smajlík Jani, super nápad, vypadá to hodně žravě, určitě vyzkouším SmajlíkSmajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte