2 hrnky polohrubé mouky
2 hrnky cukr krupice
1/2 hrnku oleje
1 prášek do pečiva
1 hrnek mléka
2 vejce
250 g očištěné, na kostičky nakrájené rebarbory
Na drobenku:
1 hrnek polohrubá mouka
1 hrnek cukr krupice
1/2 másla
Křehký rebarborový koláč s drobenkou
Do šlehače dáme celá vejce a hrnek cukru a šleháme do pěny.
Pak pomaličku zašleháváme olej, mléko a nakonec polohrubou mouku, kde jsme zamíchali prášek do pečiva.
Pekáček vymažeme máslem, nebo sádlem a vysypeme polohrubou moukou.
Vylijeme do něj těsto a hustě posypeme rebarborou. (můžeme jí dát i víc, než je uvedeno, pokud máme rádi). Také můžeme rebarboru posypat pískovým cukrem, kdo má rád sladší.
Z mouky, změklého másla a cukru vytvoříme drobenku, kterou posypeme koláč.
Vložíme do předehřáté trouby a pečeme na 180 stupňů cca 40 minut. Koláč hlídáme, vyzkoušíme špejlí, zda je hotový.
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Jana 1. 05. 2019 - 0:15Odpovědět
Souhlasím s ReVoltem. Nikde není psáno, že koláč je z křehkého těsta. Možná by bylo fajn vyzkoušet, aby bylo možné cokoliv komentovat. Aspoň já to tak dělám 🙂
ReVolt 30. 04. 2019 - 21:09Odpovědět
Odpověď na píše VĚRA (30. 04. 2019 - 11:56:38): Sám za sebe jako začátečník si myslím, že název receptu není matoucí ani zavádějící - Křehký rebarborový koláč s drobenkou, NE Rebarborový koláč z křehkého těsta. Ani v postupu není nikde napsáno, že se jedná o křehké těsto, takže si myslím, že podobné slovíčkaření není nutné. Popravdě jsem si stránky v rychlosti prošel a našel jsem jen jednu zmínku o KŘEHKÉM těstu a to zde: https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/2347-Rebarborovy-kolac Nic proti Vám, ale opravdu jsem nenašel žádné "ošizené" recepty, takže jsem smysl Vašeho komentáře moc nepochopil.
píše VĚRA, 30. 04. 2019 - 11:56Odpovědět
Prosím kuchařky, aby nepletly kuchařské začátečníky a používaly správné názvosloví. Do KŘEHKÉHO těsta nepatří ani mléko, ani kypřící prášek a koláč se tedy nemůže nazývat "křehký", ani když se křehkostí rozpadá. Paní Jano, to není nic proti Vám, jen že je tady už několik různých receptů na rádoby křehké, různě" ošizené" těsto.