Cuketa v pikantní marinádě

Recept Cuketa v pikantní marinádě. Autor: Uška.Bezmasá jídla

Další recepty autora
Má již 227 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
500


Přidat obrázek
Cuketa v pikantní marinádě

Suroviny

300 g cukety (použila jsem 1 mladý kus)
100 g 40% tvrdého sýru
3 vejce
5 lžic škrobové moučky
2 lžíce pálivé omáčky Piri Piri
sůl
olej na smažení
čerstvá zelenina

Postup

Cuketu oloupeme, podélně rozkrojíme a nakrájíme na 1 cm široké plátky.
Z vajec, škrobu, jemně nastrouhaného sýru a omáčky umícháme těstíčko, ve kterém cuketu obalujeme.
Ihned vkládáme do rozehřátého oleje a smažíme po obou stranách do zlatavé barvy. Poté klademe na papírovou utěrku odsát přebytečný tuk.
Na talíři osolíme a podáváme s čerstvou zeleninou.

Poznámka

Pokud máme přerostlou cuketu,odstraníme semínka.

  • Celerové karbenátky s tofu
  • Cuketa s hráškem a těstovinami
  • Bramborové knedlíky se sojovou drtí
  • Hlíva na paprice
  • Pohankové krokety v šunkovém kabátku
  • Brokolice s hermelínovou omáčkou
  • Špenátové palačinky
  • Celer se sezamem
  • Plněný hermelín s ořechy
  • Slané palačinky s houbami a cuketou

Přidejte komentář

smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte