Cuketa v pikantní marinádě

Recept Cuketa v pikantní marinádě. Autor: Uška.Bezmasá jídla

Další recepty autora
Má již 289 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
500


Přidat obrázek
Cuketa v pikantní marinádě

Suroviny

300 g cukety (použila jsem 1 mladý kus)
100 g 40% tvrdého sýru
3 vejce
5 lžic škrobové moučky
2 lžíce pálivé omáčky Piri Piri
sůl
olej na smažení
čerstvá zelenina

Postup

Cuketu oloupeme, podélně rozkrojíme a nakrájíme na 1 cm široké plátky.
Z vajec, škrobu, jemně nastrouhaného sýru a omáčky umícháme těstíčko, ve kterém cuketu obalujeme.
Ihned vkládáme do rozehřátého oleje a smažíme po obou stranách do zlatavé barvy. Poté klademe na papírovou utěrku odsát přebytečný tuk.
Na talíři osolíme a podáváme s čerstvou zeleninou.

Poznámka

Pokud máme přerostlou cuketu,odstraníme semínka.

  • Cuketa s hráškem a těstovinami
  • Celer se sezamem
  • Špenátové houby za mřížemi
  • Štíhlé nudle s paprikovým pestem
  • Hlívové karbanátky
  • Proteinové těstoviny s pečenou paprikou
  • Květák v křupavém kabátku  a čerstvou majoránkou
  • Tlapky z bramborové kaše a parenice
  • Bramboráky ze suchého chleba
  • Dušená mrkev s džusem

Přidejte komentář

smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte