Cibulová polévka s cizrnou

Recept Cibulová polévka s cizrnou. Autor: Uška.Polévky

Další recepty autora
Má již 347 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
500


Přidat obrázek
Cibulová polévka s cizrnou

Suroviny

2 cm silný plátek másla
1 lžička oleje
4 velké cibule
1 sklenice vařené cizrny ve slaném nálevu (540 g)
½ lžičky kurkumy
1,2 l vody
mletý pepř
sůl
opečené krutony ze starších rohlíků
lístky petržele

Postup

Na rozehřátém másle a oleji orestujeme na půlměsíčky nakrájenou cibuli. Přidáme kurkumu, pepř a sůl a zalijeme vodou. Pozvolna vaříme 15 minut.
Poté přidáme scezenou cizrnu a vše ponorným mixérem rozmixujeme. Podle potřeby dochutíme a prohřejeme.
Na talíři posypeme petrželkou a opečenými krutonky.

Poznámka

Počet porcí:4
Doba přípravy:30 minut

  • Drštková polévka s hlívou,řapíkatým celerem a jinou zeleninou
  • Houbový krém se zeleninou
  • Hráškový krém
  • Drožďová polévka s kořenovou zeleninou
  • Gulášová polévka s čerstvou majoránkou
  • Babiččina zapomenutá a rychlá kroupová česnečka
  • Kachní polévka  s  kari a venkovskými nudlemi
  • Chřestovo - fenyklová polévka
  • Bramboračka s kapustou
  • Drštková polévka na pórku a zeleninovém základu

Přidejte komentář

smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte