Cibulová polévka s cizrnou

Recept Cibulová polévka s cizrnou. Autor: Uška.Polévky

Další recepty autora
Má již 161 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
500


Přidat obrázek
Cibulová polévka s cizrnou

Suroviny

2 cm silný plátek másla
1 lžička oleje
4 velké cibule
1 sklenice vařené cizrny ve slaném nálevu (540 g)
½ lžičky kurkumy
1,2 l vody
mletý pepř
sůl
opečené krutony ze starších rohlíků
lístky petržele

Postup

Na rozehřátém másle a oleji orestujeme na půlměsíčky nakrájenou cibuli. Přidáme kurkumu, pepř a sůl a zalijeme vodou. Pozvolna vaříme 15 minut.
Poté přidáme scezenou cizrnu a vše ponorným mixérem rozmixujeme. Podle potřeby dochutíme a prohřejeme.
Na talíři posypeme petrželkou a opečenými krutonky.

Poznámka

Počet porcí:4
Doba přípravy:30 minut

  • Polévkový krém z mrkve,chřestu, cibule  a pórku
  • Zeleninová polévka zahuštěná zeleninou
  • Kefírový krém s brokolicí a smetanou
  • Falešný vývar
  • Chřestovo - fenyklová polévka
  • Jarní špenátová polévka
  • Nejlepší zelňačka
  • Květákovo-zeleninová polévka s kořenovou zeleninkou
  • Polévka z růžičkové kapusty
  • Polévka z drůbků

Přidejte komentář

smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte