Rarášci z vepřové kýty

Recept Rarášci z vepřové kýty. Autor: Uška.Masová jídla, Vepřové maso

Další recepty autora
Recept by přidán 16. 11. 2018 - 21:19
Má již 103 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
500


Přidat obrázek
Rarášci z vepřové kýty

Suroviny

500 g vepřové kýty
150 g sýrové pomazánky s česnekem
2 vejce
2 lžíce worcesteru
4 lžíce solamylu
1 menší cibule
sůl a mletý pepř podle potřeby
olej na smažení

Postup

Maso nakrájíme na tenké plátky, poté naklepeme a nařežeme na drobné kousky. Cibuli nakrájíme nadrobno.
V hlubší nádobce s víkem ušleháme vejce s worcesterem a solamylem. Vmícháme sýrovou pomazánku, cibuli a přidáme nakrájené maso. Opět promícháme a necháme 3 hodiny uležet v lednici.
Z uleželé směsi tvarujeme do pánve s rozehřátým olejem menší řízečky a pozvolna je smažíme z každé strany cca 5 minut. Usmažené klademe na papírovou utěrku, odsát přebytečný tuk.
Na přílohu může být bramborová kaše nebo čerstvé pečivo.

Poznámka

Počet porcí:15 menších řízečků

  • Kotlety na mandarince a banánu
  • Masový fazolový guláš
  • Roštěnka  s pepřovou omáčkou a pečenými bramborami
  • Polabanka s vepřovým masem na rozmarýnu
  • Krůtí játra v česnekovém boku na pikantní šťávě
  • Vepřové plecko pečené v kysaném zelí
  •  Vepřové plecko dušené,rozmarýnem a slaninou plněné
  • Hovězí karbanátky se sýrovým máslem a řapíkatým celerem
  • Pečený králík na uzeném česneku, čerstvé majoránce a slanině
  • Křenové ražničí

Přidejte komentář

smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte