Kuře na mandlích

Recept Kuře na mandlích. Autor: mneneznas.Drůbež, Kuře
mneneznas Administrátor

Další recepty autora
Má již 73 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
500


Přidat obrázek
Kuře na mandlích

Suroviny

4 kuřecí prsa
4 lžíce oleje
2 bílky
3 lžíce bílého vína
1 lžíce bramborového škrobu
100 g mandlí
1 malá cibule
kousek pórku
2 žampiony nebo hříbky
špetka strouhaného zázvoru ( může být i mletý)
sůl, pepř

Postup

Maso nakrájíme na kostičky a promícháme s bílky, škrobem a solí. Na pánvi opečeme a vyndáme. Na tuku opražíme spařené a oloupané mandle, přidáme nakrájenou cibuli a pórek. Přidáme hříbky a chvilku opékáme. Pak přidáme maso, podlijeme vývarem. Dochutíme vínem, zázvorem, pepřem a solí. Zahustíme trochou škrobu a krátce podusíme.
Podáváme s rýží a ozdobíme pórkem.

  • Uzené kuře s omáčkou z čerstvé majoránky
  • Kuřecí špalíčky s cibulovými kroužky a dipem
  • Kuřecí řízky, pomalu a dozlatova usmažené,  s jemnou marinádou
  • Dušené kuřátko na česneku
  • Kuřecí rolky ve šlehačce
  • Kuře na cuketě, rajčátkách a zakysance
  • Grilovaná kuřecí prsa s omáčkou z modrého sýra
  • Kuře na mandlích
  • Krůtí křídlo na šalvěji   a baby špenátu
  • Krůtí masíčko s křupavou mandlovou krustičkou, kaparovou omáčkou a pošírovanou hruškou

Přidejte komentář

smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte